液態(tài)導熱鍋加熱效率高、節(jié)能、省時、不易結垢、使用方便等特點，而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力，使用安全可靠。采用優(yōu)質不銹鋼制造，又環(huán)保、壽命長，煲粥、煲湯、煲飯都是一流品質。利用導熱油作為傳熱介質，使用壽命長、傳熱快、保溫好等獨有優(yōu)勢，煮出的食物原汁原味。山東科瑞特廚業(yè)專注致力于新型液態(tài)導熱鍋、大鍋灶、低湯灶、商用電熱鍋、電炸鍋的研發(fā)、設計、生產、銷售與服務。

液態(tài)導熱鍋是一種采用復底焊接工藝，電熱鍋使用的復地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全：能夠進行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有輻射，省時省力，是家務勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

使用液態(tài)導熱鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備，增加工程施工投資成本及場地點用面積

液態(tài)導熱鍋的優(yōu)勢分析

1、節(jié)能：節(jié)能率達到35%～55%，極大的節(jié)約了燃氣費用，降低了經營成本，每年每臺節(jié)能價值(按現(xiàn)市場價) 壹萬元以上。

2、節(jié)水：大大減少了冷卻用水。

3、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。

4、安全：避免了鍋內油溢爐膛時大火沖天現(xiàn)象,點火時與氣閥同步，不重復點火,不炸爐，杜絕火災和誤傷的隱患。

5、取消了大鍋灶燃燒時的鼓風機，既節(jié)約了廚房用電，又消除了鼓風機的噪聲，改善了廚房的工作環(huán)境，杜絕了空燒的高溫和有害氣體以及風機和火焰的噪聲，有效提高工作效率。

6、適用廣泛:適用于各種燃氣,如:天然氣、液化氣、煤氣等。

7、改裝簡便:由于紅外線節(jié)能灶設計科學合理,安裝快捷簡便，只須對原來的灶具稍加改動，即可更換灶芯。