餐具消毒是近幾年興起的一個(gè)非常熱門的行業(yè)，也是一個(gè)能為廣大群眾帶來更多健康的行業(yè)，但是就目前餐具消毒公司普遍情況來看，如何讓自己公司的產(chǎn)品更衛(wèi)生同時(shí)又如何來降低自己的生產(chǎn)成本是每個(gè)餐具消毒公司最1大的問題。

 “豪霸”為餐具消毒公司專門設(shè)計(jì)了餐具除渣、筷子勺子自動分揀、粗洗、浸泡、精洗、消毒、烘干的流水線超聲波洗碟機(jī)，全電腦智能化一體控制，能夠減少更多人工，讓工作變得輕松、高1效。豪霸的烘干機(jī)技術(shù)是國內(nèi)獨(dú)有的光波電器加熱系統(tǒng)，解決了傳統(tǒng)的石英管或加熱板功率大，容易損壞的問題。光波電器加熱系統(tǒng)具有超1強(qiáng)的熱轉(zhuǎn)換率，其原理是通過電流所產(chǎn)生的具有穿透性的遠(yuǎn)紅外線輻射到整個(gè)餐具內(nèi)部，達(dá)到快速烘干消毒的效果，只需15千瓦就比傳統(tǒng)設(shè)備的40千瓦效果更好，烘干出來的餐具沒有一點(diǎn)水分，徹底達(dá)到高溫消毒的要求，真正的達(dá)到了節(jié)能、高1效的目標(biāo)。

  豪霸系列流水線是按照食品衛(wèi)生法的要求和我國傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣及餐具特點(diǎn)而設(shè)計(jì)、制造的。該流水線設(shè)計(jì)新穎、外觀豪華、制作精良，特別適合于大量餐具的除渣、粗洗、浸泡、精洗、烘干消毒、輸送包裝。

超聲波洗碟機(jī)發(fā)展已經(jīng)比較成熟

超聲波洗碟機(jī)誕生之初，采用的是類似于目前波輪洗衣機(jī)的渦流洗滌原理，費(fèi)水費(fèi)電洗滌效果差，經(jīng)過多年不斷的技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)展到現(xiàn)在，洗碗機(jī)已實(shí)現(xiàn)了從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工作原理到控制方式等全1方位質(zhì)的飛躍，超聲波洗碟機(jī)的各項(xiàng)技術(shù)也已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)完美和成熟的程度，擁有絕佳洗滌方式：即將洗滌液以三維立體方向噴射到被洗器皿表面，沖刷和淋洗餐具的方式洗滌，且集洗滌、消毒、干燥整個(gè)過程自動完成。

如何選擇超聲波洗碟機(jī)

現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都爭相購買,下面我們來看看商用洗碗機(jī)到底有哪些優(yōu)勢:效率方面:提高洗滌速度;洗碗機(jī)時(shí)間明顯縮短,減輕了勞動強(qiáng)度。成本方面: 減少瓷器損破率, 減少員工數(shù)量節(jié)約勞動成本。效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉(zhuǎn)速度;餐具的投資是業(yè)主的一款比較大的支出。環(huán)境方面:改善工作環(huán)境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。增值方面:提高餐廳品位。