在喝酒文化仍然盛行的今天，很多名酒貴在年份夠長遠以及釀酒技藝、釀酒原材料品質(zhì)等各方面都達到上乘標準。或許十八年汾酒釀造所采用的原材料，包括稻米、水源等都和傳統(tǒng)的汾酒相差無二，要保證水質(zhì)質(zhì)量等都是需要從根源上加以考慮。在十八年汾酒的品質(zhì)鑒定上，我們從口感上作參考，也需要根據(jù)喝完酒之后的狀態(tài)作參考。

  一般真正的好酒是讓人很舒服地進入微醺狀態(tài)，如果再喝多的話，就會漸入佳境，進一步醉酒而不會感到頭暈等不舒服。畢竟美酒應(yīng)當是讓人感到愉悅的，正宗的十八年汾酒也是如此，即便是不會喝酒的人，在小抿一口之后也會感受到汾酒的綿柔入口與醇香。

  總之，判斷一款美酒勝在哪里，還是看懂喝酒以及少喝酒、不喝酒之人在喝過酒之后的反應(yīng)以及狀態(tài)。十八年汾酒也正是勝在此。