自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理，因此無(wú)論是冷水還是熱水都是沒(méi)有影響的，不過(guò)為了避免還是加涼水，因?yàn)樽詿峄疱伒募訜岚铀环昼娋涂梢燥j升到96℃，如果放入熱水的話溫度會(huì)上升的更快。所以從的角度出發(fā)還是遵照說(shuō)明書(shū)謹(jǐn)慎使用。

自熱火鍋是最近幾年的一種新型火鍋，它也是一種速食的食物。很多人因?yàn)樯习鄷r(shí)間緊，沒(méi)有時(shí)間吃火鍋，所以就會(huì)買(mǎi)這款自熱火鍋。自熱火鍋的鍋底和食材都是分開(kāi)的，而且這些食材大多數(shù)都是已經(jīng)經(jīng)過(guò)高溫處理過(guò)的，它不像普通的火鍋，需要將它水燒開(kāi)，再放入調(diào)味料，只需要幾分鐘就能食用了。
自熱火鍋的包裝盒的蓋子上有一個(gè)透氣孔，一定要將其打開(kāi)，如果沒(méi)有打開(kāi)，或者堵塞的話，就會(huì)因?yàn)楹欣锩娴膲毫^(guò)大，而導(dǎo)致爆炸，甚至還會(huì)傷到人呢。
自熱火鍋的吃法也是很簡(jiǎn)單的，只需要用開(kāi)說(shuō)就能食用了。它主要是通過(guò)發(fā)熱包產(chǎn)生加溫，然后將提前預(yù)熟的食材包里的食材和鍋底充分加熱發(fā)熱的方便食品。發(fā)熱包主要是由焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水后在5-10秒內(nèi)即刻升溫，溫度可升至85℃左右用來(lái)加熱飯菜或蒸煮食物，并且可以保溫2小時(shí)以上。

重慶市食友食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家致力于營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的調(diào)味品及休閑食品研制的民營(yíng)企業(yè)。
自2000年成立以來(lái)，公司憑其精湛的工藝技術(shù)、運(yùn)用現(xiàn)代化管理機(jī)制,相繼開(kāi)發(fā)了雞精、味精、火鍋底料、魚(yú)佐料、酸辣粉、小龍蝦、萬(wàn)州烤魚(yú)等系列調(diào)味品;糍粑海椒、香菇醬下飯菜和重慶小面;鳳爪、豆干、竹筍、花生、木耳、藕片等系列休閑食品;自熱火鍋、自熱老壇酸菜米線、自熱酸辣粉、自熱外婆爽口飯、自熱火鍋寬粉、自熱火鍋米飯等系列自熱產(chǎn)品。產(chǎn)品遍及全國(guó)，形成龐大的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
公司在全體員工的共同努力下，已形成了完備的信譽(yù)體系和質(zhì)量體系,榮獲了 “中國(guó)放心食品品牌”、“2010年調(diào)味品金獎(jiǎng)” 、“最受公眾喜愛(ài)的暢銷(xiāo)調(diào)味(食)品”、“全國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、重慶市工商局“守合同、重信用企業(yè)” ， 企業(yè)通過(guò)ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過(guò)ISO 22000食品管理體系認(rèn)證、重慶市商標(biāo)、重慶市龍頭企業(yè)等殊榮。
自熱火鍋怎么吃?
1、打開(kāi)蓋子，將盒子、食材盒加熱包取出，然后撕開(kāi)火鍋調(diào)料包倒入內(nèi)盒中。
2、接著將菜包倒入盒內(nèi)并攪拌均勻。
3、加入涼水至恰好沒(méi)過(guò)菜品就行，然后攪拌均勻即可。
4、撕開(kāi)加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒，加涼水至剛淹沒(méi)加熱包即可。
5、放入內(nèi)盒，蓋上盒蓋，注意盒蓋排氣孔，防止。請(qǐng)注意：不要將加熱中的盒子直接放在耐熱性差的臺(tái)子上(例如玻璃桌面等)。
6、耐心等待15分鐘左右，攪拌均勻即可食用到熱氣騰騰的火鍋了。
注意事項(xiàng)：
1、自熱火鍋的蓋子上有一個(gè)透氣孔，如果透氣孔堵塞的話，容易造成小型的爆炸，甚至人，大家一定要把透氣孔給打開(kāi)，一定讓它有個(gè)泄壓的地方。
2、如果家里用的是玻璃餐桌，在自熱食品下面加隔熱墊，以免玻璃炸裂;千萬(wàn)不要放在兒童能接觸到的地方。
3、一定要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)的做法來(lái)使用發(fā)熱包，并注意在加熱過(guò)程中將透氣孔打開(kāi)，這樣才能讓自熱食品在、可控的條件下加熱食品，以免造成爆炸、蒸汽灼傷的意外傷害。
4、雖然自熱火鍋十分方便，但建議不要長(zhǎng)期吃。主要危害是缺乏維生素和添加劑較多，建議多吃些新鮮水果蔬菜，保證膳食均衡。

很多人向吃火鍋，但是只有自己一個(gè)人，吃火鍋又怕浪費(fèi)，所以買(mǎi)一份自熱火鍋，就可以滿足自己的胃口了。自熱火鍋的包裝盒要比普通的方便面盒深很多，上面一層是放水、火鍋底料和食材的，下面就要放冷水和加熱包，要等個(gè)15分鐘才可以吃。

重慶市食友食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家致力于營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的調(diào)味品及休閑食品研制的民營(yíng)企業(yè)。
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公司在全體員工的共同努力下，已形成了完備的信譽(yù)體系和質(zhì)量體系,榮獲了 “中國(guó)放心食品品牌”、“2010年調(diào)味品金獎(jiǎng)” 、“最受公眾喜愛(ài)的暢銷(xiāo)調(diào)味(食)品”、“全國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”、重慶市工商局“守合同、重信用企業(yè)” ， 企業(yè)通過(guò)ISO 9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過(guò)ISO 22000食品管理體系認(rèn)證、重慶市商標(biāo)、重慶市龍頭企業(yè)等殊榮。
自熱火鍋的使用注意事項(xiàng) ：
1、自熱火鍋的蓋子上有一個(gè)透氣孔，如果該孔堵塞的話，容易造成小型的爆炸甚至人，因此一定要把透氣孔打開(kāi)泄壓。
2、如果家里用的是玻璃餐桌，在自熱食品下面加隔熱墊，以免玻璃炸裂。
3、自熱食品“屬于航空危險(xiǎn)品，在乘坐飛機(jī)時(shí)，千萬(wàn)不要攜帶或托運(yùn)此類食品，此外，千萬(wàn)要放在兒童接觸不到的地方，防止兒童盲目使用加熱包發(fā)生危險(xiǎn)。