家用絞肉機(jī)使用方法

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。

1、把機(jī)身放在桌子邊沿，將機(jī)身底部的固定螺絲擰緊，使機(jī)器能夠夾緊桌面，固定牢固。

2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭，然后切成長(zhǎng)條，注意不能切太碎，把肉從進(jìn)料口加入，然后順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)手柄，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)手感覺(jué)得有點(diǎn)重時(shí)，說(shuō)明肉已經(jīng)出來(lái)了，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)的手感輕時(shí)，說(shuō)明里面沒(méi)肉需要繼續(xù)加肉。絞肉機(jī)

肉類機(jī)械的發(fā)展與未來(lái)

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析:肉類行業(yè)的發(fā)展,肉類加工的比例在增加，絞肉機(jī)，一個(gè)新的肉類加工廠不斷出現(xiàn),這些公司需要投入大量的加工設(shè)備。此外，上世紀(jì)八十年買(mǎi)的大量的外國(guó)設(shè)備已被淘汰，需要更新。因此，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將增加對(duì)肉類加工機(jī)械的需求。前50名目前國(guó)內(nèi)肉類加工企業(yè)使用的主要設(shè)備都是進(jìn)口的，隨著國(guó)內(nèi)肉類機(jī)械制造工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提高,企業(yè)將逐步采用國(guó)內(nèi)肉類機(jī)械，它的需求是非常大的。另一方面，大量的肉類加工企業(yè)進(jìn)口設(shè)備是一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。因?yàn)楣潭ㄙY產(chǎn)投資太大，極大地影響肉類產(chǎn)品的成本，使企業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的銷售。國(guó)內(nèi)制造商的引入更昂貴的設(shè)備無(wú)法消化，所以企業(yè)關(guān)閉。

一些還在工廠的操作，也由于更高的固定資產(chǎn)折舊成本，使企業(yè)沒(méi)有利潤(rùn)。其實(shí)肉類加工企業(yè)不一定要從國(guó)外進(jìn)口設(shè)備，如果我們?nèi)忸惣庸C(jī)械業(yè)所提供的產(chǎn)品能達(dá)到國(guó)外差不多的水準(zhǔn)，相信他們肯定會(huì)優(yōu)先考慮從國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。

通過(guò)近20年的發(fā)展，我國(guó)的肉類加工技術(shù)已有很大提高，特別是產(chǎn)品的加工工藝上已接近世界先進(jìn)水平，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)肉類加工機(jī)械制造廠家來(lái)說(shuō)，也從肉類加工工藝的要求中學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)，理解了肉類加工機(jī)械必須滿足肉類加工工藝要求的原理，了解了國(guó)外先進(jìn)設(shè)備的技術(shù)原理，也就是說(shuō)已具備了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)肉類加工機(jī)械的基礎(chǔ)條件。絞肉機(jī)

?凍肉絞肉機(jī)的簡(jiǎn)介：

凍肉絞肉機(jī)它可將未解凍—12℃以下凍肉直接進(jìn)行絞切，形成不同規(guī)格的肉，不損害肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產(chǎn)品保鮮，延長(zhǎng)貨架期，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。整機(jī)采用不銹鋼材料制造，適用于凍肉、速凍油、芝麻、花生各種凍狀物等。絞肉機(jī)安裝機(jī)器比較簡(jiǎn)單，***的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對(duì)準(zhǔn)案板，凍肉絞肉機(jī)廠家，邊緣后，新疆凍肉絞肉機(jī)，旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力，所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下，凍肉絞肉機(jī)價(jià)格，以防工作過(guò)程中機(jī)器松動(dòng)。

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