葡萄苗味道甜豐產穩(wěn)豐-現(xiàn)挖現(xiàn)賣葡萄苗-果質佳
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葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對、疲勞過度大有裨益。
常見的品種有夏黑葡萄、巨峰葡萄、戶太葡萄、白牛奶葡萄、早玫瑰葡萄、藤稔葡萄、紅寶石葡萄、美人指葡萄、巨玫瑰葡萄、晚紅葡萄、醉金香葡萄、紅提葡萄、青提葡萄、龍眼葡萄、京亞葡萄等。 巨峰葡萄:為中熟品種,在7月下旬~8月上旬就有成熟,果粒大、果實近圓形、果皮紫黑色、果汁紫紅色、果皮厚、果皮和果肉易分離、果粉多、果肉較軟多汁、有肉囊、含糖量16%、味甜酸、有草莓香味、95%以上無核。夏黑葡萄:為早熟品種,在云南全山3月份就有成熟,果粒小、果實近圓形、果皮紫黑色、果汁紫紅色、果皮厚而脆、果皮緊沾果肉、果粉厚、果肉硬脆、無肉囊、高糖低酸、有較濃的草莓香味、無核。
早玫瑰葡萄:為早熟品種,在山東大澤山地區(qū)6月底成熟(大棚栽培5月初成熟),果粒中大、果實近圓形、果皮玫瑰紅至紫紅色、果皮薄、果肉質較軟、含糖量14%~15.4%、含酸量0.91%、味酸甜、有濃郁的玫瑰香味。 戶太葡萄:為中、晚熟品種,可結3次果,次果7月中旬成熟,第二次果8月中旬成熟,第三次果9月上中旬成熟,果粒大、果實近圓形、果皮紫黑色、果汁紫紅色、果皮中厚、果皮與果肉易分離、果粉厚、果肉細脆、無肉囊、糖度17~21%以上、含酸量0.5%、酸甜可口、有1~2粒籽。 藤稔葡萄:為中熟品種,成熟期比巨峰稍早,一般深居沂蒙山區(qū),果粒特大、色澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多味甜且耐運輸。
生長速度不同的葡萄園會出現(xiàn)快長苗、穩(wěn)長苗、慢長苗和個別停長苗,可通過調節(jié)肥水管理和閉關增減主蔓數量進行分類培育。 對于快長苗應適當控制肥水,增加1~2條主蔓適當減緩生長速度;穩(wěn)長苗照常規(guī)培育方法管理。慢長苗應減少1~2條主蔓,增加施肥、供水次數,促進苗木生長,注意施肥濃度不能隨意提高避免發(fā)生肥害。 停長苗在沒有出現(xiàn)卷須前只供水不施肥,開始出現(xiàn)卷須時施低濃度氮肥,實行單主蔓培育,對結果母枝進行“6+6”摘心促進下一年結果。
葡萄生長環(huán)境: 1.光照 葡萄種植過程中,對光照其實還是非常敏感的,因為葡萄總體而言是喜光水果,只有光照充足才能產出更優(yōu)質的葡萄果實來,光照不足則容易造成落花落果等現(xiàn)象,含糖量也會降低。因此種植地塊應該選擇光照充足的。 2.溫度 葡萄不同生長階段對溫度的需求不同,一般新梢生長、花芽分化、開花適宜溫度均在二十度到三十度左右。果實成熟期一般適宜溫度在二十到三十二度之間。注意溫度過高也不行,會引起日灼現(xiàn)象的發(fā)生。 3.水分 土壤水分充足,葡萄才能生長更快。土壤如果干旱,葡萄枝葉就會生長更為緩慢,但水太多,又會引起漚根。因此種植葡萄的土壤不僅要水分充足,還要排灌方便。 4.土壤 葡萄適應性不錯,基本上很多土層都可以栽種葡萄,但是最適宜的還是土壤疏松肥沃的沙壤土。土質黏重、鹽堿地、沼澤地這樣的環(huán)境不建議種植。
葡萄根系在土溫常年保持在13~25℃和水分適宜的條件下,可以全年生長不斷。在一般情況下,葡萄春、夏和秋季,各有一次發(fā)根高峰,根系的生長與新梢的生長交替進行。 個高峰期:葡萄萌芽前后,此時土溫較低,根系通過緩慢吸收水分和營養(yǎng)生長,在展葉后達到生長高峰,隨后逐漸降低,在花前半月將會降到點。 第二個高峰期:葡萄坐果后,這時隨著各種副梢處理和果實膨大,花芽分化,枝條成熟,整個果樹需要營養(yǎng)物質達到全年需求的峰,因而根系相應生長也達到全年生長的峰,然后隨著葡萄成熟,逐漸降到低峰。 第三個高峰期:葡萄采摘后,葡萄樹體開始恢復生長,相應根系也逐漸恢復生長,將達到一個新的高峰,隨后又逐漸降低進入冬季休眠期。
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