山東一晨生物科技有限公司主營：食品添加劑,氨基酸
不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽，因此存在著各種蛋白胨，一般來說，用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動(dòng)物蛋白（酪蛋白、肉類）和植物蛋白（豆類）等兩種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養(yǎng)物質(zhì)。因此，蛋白胨從來源上可分為動(dòng)物性蛋白胨和植物性蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是動(dòng)物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。動(dòng)物性來源的蛋白胨還有：蠶蛹蛋白胨、血液蛋白胨等。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商. 本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強(qiáng)的競爭力，做好行業(yè)的榜樣。

蛋白胨是如何分類的

    蛋白胨的種類有很多，今天小編就為大家介紹一下蛋白胨是如何分類的，想要了解的朋友一起跟隨小編的介紹看看下面的文章吧。
    1、按照原材料籠統(tǒng)分類：動(dòng)物性蛋白胨、植物性蛋白胨、生物性蛋白胨等等三大類。
    2、按照原料細(xì)化分類就比較精細(xì)了：其中可分為大豆蛋白胨、牛肉蛋白胨、牛骨蛋白胨、魚蛋白胨、豬皮蛋白胨等等，任何一種原料都可以成為一種蛋白胨的分類。
    3、按照用途籠統(tǒng)分類：包括級(jí)蛋白胨、食品級(jí)蛋白胨、飼料級(jí)蛋白胨、工業(yè)級(jí)蛋白胨等等，這是按照用途的大致分類。
    4、按照用途細(xì)化分類：緩沖葡萄糖蛋白胨、某細(xì)菌培養(yǎng)蛋白胨、食品專用蛋白胨、葉面肥專用蛋白胨、涂料專用蛋白胨以及電鍍用蛋白胨等等，按照這種分類，蛋白胨可分為不下百種。
    5、按照分子大?。嚎煞譃楦呔鄣鞍纂恕⒍嚯陌被岬鞍纂艘约捌胀ǖ鞍纂说鹊?。
    6、按照酶化水解等生產(chǎn)工藝：又可以分為酪蛋白胨，胰蛋白胨等等。
    以上就是今天為大家介紹的有關(guān)蛋白胨的內(nèi)容，希望能給大家?guī)硪恍椭?

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商. 本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強(qiáng)的競爭力，做好行業(yè)的榜樣。

   

蛋白胨是由哪些物質(zhì)生產(chǎn)而成的

    今天小編為大家介紹一下蛋白胨是由哪些物質(zhì)生產(chǎn)而成的，想要了解的朋友一起跟隨小編的介紹看看下面的文章吧。
    蛋白胨是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經(jīng)不完全的水解工藝所得的產(chǎn)物。如今市售產(chǎn)品以淡黃至棕黃色為主。其分子量介于月示和肽之間，約2000左右。
    不同來源的蛋白質(zhì)和不同的水解條件，其水解物中組成可千差萬別。所以胨往往是一個(gè)復(fù)雜的多肽混合物?？扇苡谒?，過熱不凝固，在飽和硫酸銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀?？捎米魑⑸锖蛣?dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。
    以上有關(guān)蛋白胨的介紹就到這里了，希望能給大家?guī)硪恍椭?，感謝大家的閱讀，若有需求，歡迎與我們聯(lián)系，我們竭誠為您服務(wù)。