炒菜排放的油煙還是很多，特別是想要大展廚藝的時候總會被油煙熏了眼睛嗆了鼻子很是惱人。更重要的是，廚房的油煙油霧中含有很多致癌物質(zhì)，可導致細胞染色體畸變。隨著國家環(huán)保力度的加強，以及人們對生活環(huán)境的重視，油煙凈化器的使用越來越廣泛，家庭廚房、學校食堂、餐館、KTV等，都必須要安裝油煙凈化器，通過國家環(huán)保部門的嚴格檢查。

現(xiàn)在大家對于油煙凈化器也是開始逐漸重視起來，這是因為油煙凈化器不但可以對于油煙污染進行凈化讓我們可以很好通過環(huán)保部門的檢測，同時還是可以對于我們的身體健康有所幫助，同時也是非常好的，那么我們應該需要怎樣來對于這些問題進行一系列處理呢，我們這就來為你進行幫助。

在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉(zhuǎn)化。

缺點：這類油煙凈化設(shè)備只適用于油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。

酒店油煙凈化器，只要一聽名字就知道是應用在酒店里面的。油煙凈化器基本是用于凈化廚房油煙的，其廣泛用于餐飲業(yè)中。安裝油煙凈化器，能夠使廚房中的油煙排放時達到無油無煙無味的效果，靜電式油煙凈化器是我們廚房里幫助凈化油煙的好幫手，但在使用過程中，靜電式油煙凈化器的收集極板上會產(chǎn)生污漬堆積，檢查電離絲有無機械損傷、變形以及被油污包裹的情況。