鞏義市盛金機械設(shè)備銷售有限公司
主營產(chǎn)品: 家用榨油機
食用油全套精煉設(shè)備有現(xiàn)貨-盛金-小型全套精煉設(shè)備有現(xiàn)貨
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葵花籽精煉油設(shè)備專業(yè)精制葵花油??ㄗ延蜑槲覈狈降貐^(qū)的大宗油源之一。富含亞油酸(占總脂肪酸含量54%~70%)和油酸(約占39%),營養(yǎng)價值較高,但粗油中含有微量蠟質(zhì)(約0.10%)和含氧酸,影響品質(zhì)和儲存穩(wěn)定性。
全套精煉設(shè)備工藝流程:
磷酸 堿液
↓ ↓
過濾毛油—→預(yù)熱—→混合—→油堿比配—→混合反應(yīng)—→脫皂—→皂腳
↓
蠟糊←—過濾←—冷卻結(jié)晶←—蒸餾脫臭←—過濾←—吸附脫色←—干燥←—脫水←—洗滌←—軟水
全套精煉設(shè)備棉籽油的精煉工藝:棉籽毛油先加入磷酸(添加量0.02%(占油重量)預(yù)處理---再加入堿液(超堿量1.0%)進(jìn)行堿煉,升溫離心脫皂,添加12%的85℃軟水進(jìn)行水洗脫皂----在130℃、真空度0.098 MPa條件下脫水30 min----然后每次加入2%(占油質(zhì)量)的白土,在105℃、真空度0.098 MPa條件下連續(xù)進(jìn)行脫色----在210℃、真空度1kPa條件下進(jìn)行脫臭;使脫膠和脫酸合二為一,連續(xù)兩次脫色,在第二次脫色過程中充分發(fā)揮白土的脫色效果.
通過實驗證明,全套精煉設(shè)備可通過控制合適的超堿量實現(xiàn)堿煉脫色和白土脫色的優(yōu)化,全套精煉設(shè)備既降低白土的使用量和精煉損失,又使棉籽油色澤達(dá)到了一級棉籽油國家標(biāo)準(zhǔn)(GB 1537-2003)要求。
精煉設(shè)備對于膠質(zhì)性雜質(zhì)的處理和解析精煉設(shè)備要除去的膠質(zhì)雜質(zhì)主要成分為磷脂,此外還有蛋白質(zhì)、糖基甘油二酯以及一些粘質(zhì)和重金屬離子。全套精煉設(shè)備
這些膠質(zhì)帶來的后果就是在后續(xù)花生油脂精煉設(shè)備的精煉處理時候產(chǎn)生沉淀物、起泡、發(fā)苦,使油脂和堿液乳化等,影響后續(xù)的精煉處理工序的進(jìn)行。如果油脂中存在大量的膠質(zhì)雜質(zhì),加熱會導(dǎo)致食用油產(chǎn)生沉淀物,起泡,發(fā)苦,影響油脂品質(zhì)。精煉設(shè)備膠性雜質(zhì)中的磷脂會吸附蛋白質(zhì)、糖基甘油二酯、粘液質(zhì)和微量金屬例子等,而磷脂與油脂相比含有更高的親水性,利用這一點在油脂中加入適量的熱水或者稀堿等攪拌均勻,可以使磷脂等吸水凝聚,較終與油脂沉降分離出來。全套精煉設(shè)備