炒菜排放的油煙還是很多，特別是想要大展廚藝的時候總會被油煙熏了眼睛嗆了鼻子很是惱人。更重要的是，廚房的油煙油霧中含有很多致癌物質，可導致細胞染色體畸變。隨著國家環(huán)保力度的加強，以及人們對生活環(huán)境的重視，油煙凈化器的使用越來越廣泛，家庭廚房、學校食堂、餐館、KTV等，都必須要安裝油煙凈化器，通過國家環(huán)保部門的嚴格檢查。

現在餐飲油煙凈化器的加工技術已經是相當強了，采用了非常專業(yè)的加工技術，生產出了各種各樣不同類型的油煙凈化器，并開始頻頻地1推出市場，穩(wěn)定性好，可靠性高，凈化效率和使用壽命也相當可觀，在使用的過程當中也能夠達到安全節(jié)能的效果，適用范圍現在也是越來越廣，高效的環(huán)保節(jié)能創(chuàng)新理念也得到了更好的貫徹和實現。

因此我們需要對于油煙歷凈化器進行更加全1面而且深入的了解，這樣可以更好的幫助我們對于油煙凈化器有著良好的幫助。

是餐飲行業(yè)的龐大，積少成多，其產生油煙中PM2.5的含量不比工廠產生的廢氣少。油煙凈化器有著高效的油煙凈化能力，在凈化過程中可將通過的油煙全部進行分解，分解之后還是會有油污油漬殘留在電場及凈化器其他部位。油污油漬長期積累，不進行清潔，對于油煙凈化器的性能會有極大的不良影響，因此這也是提醒我們在使用油煙凈化器的時候依然是需要對于油煙凈化器進行比較徹底的清洗的，。一般在選擇廚房油煙凈化器風量上我們按照一個爐灶4000風量選配。若是川菜和湘菜類的油煙量大的餐館一般按照一個爐灶4000-6000風量選配。各個餐飲店選購油煙凈化器時，可多了解各個油煙凈化器廠家的詳情。