泰安市鼎力膠業(yè)有限公司致力于阿拉伯膠具有良好的特性，特別適合于水包油型體系，廣泛用于香精中作穩(wěn)定劑；它還具有良好的成膜特性；做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式，可以延長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化，也用作烘焙制品的香精載體。

阿拉伯膠別名：阿拉伯樹脂膠粉。源自蘇丹進口的阿拉伯膠樹膠，經(jīng)噴霧干燥而成，分為離心過濾噴霧干燥、膜成立噴霧干燥。

阿拉伯膠粉是一種典型的“高濃低粘”型膠體，是上光劑，成膜劑，懸浮劑，穩(wěn)定劑，膠粘劑?？蓮V泛應(yīng)用于香精香料，糖果，烘培制品，軟飲料等行業(yè)。

阿拉伯膠粉主要分為兩個系列：噴霧干燥阿拉伯膠粉、速溶阿拉伯膠粉。

主要成分：L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖醛酸

阿拉伯膠/阿拉伯膠粉廣泛應(yīng)用于飲料，糕點，巧克力，糖果等，是增稠劑，懸浮劑，膠粘劑，成膜劑，上光劑，穩(wěn)定劑。鼎力膠業(yè)配置了大批 加工設(shè)備、檢測儀器，加工工藝和檢測技術(shù)日益成熟并不斷完善和改進。

阿拉伯膠在面包制品中，因為其本身的黏度和黏著性使得添加了阿拉伯膠的面包制品具有光滑感。

阿拉伯膠在果汁健飲料中，因為產(chǎn)品所具有的獨特的、非改性的穩(wěn)定性，可以為這類產(chǎn)品提供非常穩(wěn)定效果。阿拉伯膠是可溶性的膳食纖維，具有等營養(yǎng)功能。

阿拉伯膠在風(fēng)味食品中，因阿拉伯膠成膜等性，可以延長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化，改變口感，同時延長產(chǎn)品的貨架期。阿拉伯膠所具有的技術(shù)特性與營養(yǎng)功能兩者相輔相成，這種獨特的雙效性使其更具特色。

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