肉制品鹽水機 自動鹽水機

產品介紹：
   鹽水機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的到肉塊中，大大提高了肉制品的品位和出品率，用戶可根據工藝要求，調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及壓力，將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中，設備設有自動通針功能，使堵針率為零。

整機采用304不銹鋼制作，設計嚴謹、結構合理，傳動板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便，是火腿、培根、牛排、禽類等產品加工設備。

本機可將鹽水及輔料配置的腌漬液均勻的到肉中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出口率，可根據工藝要求調節(jié)壓力，腌漬液均勻連續(xù)的注入肉中，達到 理想的效果。整機全部采用 不銹鋼sus304不銹鋼材質，使用時間長。 本機設計嚴謹，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計，堵塞。

  琵琶腿、雞腿、肘子、羊排、牛排這些帶骨的產品如果采用傳統(tǒng)人工腌制的化，入味速度慢，肉與骨頭連接處腌制料進不去，針對這種情況公司研發(fā)了可以帶骨的鹽水機，能夠解決這一問題。

該設備可帶骨（設有自動保護裝置，當針碰到硬物時，針隨之抬起，不受損壞；針可方便調節(jié)安裝）。針設計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，率可調，一次高可達100。根據產品的不同，針的粗細也不同。
鹽水機圖片：