該機(jī)是我公司經(jīng)過精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工專用設(shè)備，它可將經(jīng)過分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無需解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。

型號(hào)JR-100D型

電機(jī)功率（kw）4

電壓（v）380v/50hz

生產(chǎn)能力(kg/h)300kg/h以上

整機(jī)重量（kg）190

外形尺寸（mm）910x620x980

機(jī)殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。

優(yōu)點(diǎn)：1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高

     2、具有凍肉絞切功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。