多頭四眼電陶爐煲仔爐

想吃正宗的煲仔飯？想做出既好看又好吃的煲仔飯，自己動(dòng)手就可以做出來。其實(shí)做煲仔飯是一件很簡單的事情。比如：首先是選大米，大米要先泡過一段時(shí)間，將大米芯泡透這樣的飯才夠香脆，而且可以熟的快，不會(huì)出現(xiàn)夾生或者糊的現(xiàn)象。水與米的分量，煲仔爐廠家，一般是1比1或者是1.1比1(這個(gè)只作為參考，詳細(xì)內(nèi)容還請(qǐng)咨詢廠家)。而且選用米的種類不同，米的吸水性也就不同，所以還是要根據(jù)自己所采用米的吸水性來調(diào)整水的用量。

多頭四眼電陶爐煲仔爐

煲仔飯機(jī)到底有多好

1、環(huán)保衛(wèi)生、綠色健康

   由于是用電加熱的方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無燃?xì)鈴U氣，無污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。并且符合現(xiàn)代的餐飲發(fā)展潮流，嚴(yán)格控制超高溫度；保證食品不被過度碳化產(chǎn)生致ai物質(zhì)，長食不上火。

2、成本低

   該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，不需要價(jià)格上漲的天1然氣，而且投資者還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等。

   另外，智能的煲仔飯機(jī)還會(huì)顯示故障所在，它的清晰數(shù)碼顯示故障代碼，可以讓故障判定簡單、清晰、明了。

多頭四眼電陶爐煲仔爐

煮豆?jié){的時(shí)候，大的痛苦莫過于豆?jié){會(huì)溢鍋。溢鍋發(fā)生的機(jī)理原理很簡單：大豆中的皂du素和抗胰蛋白酶在90攝氏度左右分解，產(chǎn)生的泡沫沿約束蕞小的方向前進(jìn)，就是往上翻，直到跑到鍋外面。鑫玖鼎王在此介紹：采用倒金字塔體，先把訣竅說出來：用平底大鍋敞口煮豆?jié){，爐火偏在一側(cè)，保證半個(gè)鍋底在爐火之外。就這么簡單，煮的時(shí)候定好時(shí)，連管都不用管。