糯米。甘溫?！度蚍健酚?，治三消渴利，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切細(xì)）等分。上每用秤一兩許，水一大碗，煮取半碗，渴則飲，不拘時(shí)。 《本草拾遺》記，“主消渴?！?

玉米。功效是性平，味甘。具有調(diào)中開(kāi)胃、通1便利水，jiang糖、jiang血1脂等功效。zhu治胃納不佳、慢性shen炎水腫、尿1路結(jié)1石、腹1水尿少、糖尿bing、高1血1脂癥、浮腫、黃1疸等癥。

黑豆。甘平。“烏豆置牛膽中陰干百日，吞之?！薄镀諠?jì)方》用治shen虛消渴難治者，“天1花粉、大黑豆（炒）。上等分為末，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒湯下。

五谷雜糧的諸多益處，直接給皮膚帶來(lái)好處，如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動(dòng)，促進(jìn)排便排du，減少長(zhǎng)暗1瘡等皮膚bing，粗糧利niao消zhong讓皮膚細(xì)膩均勻。玉米在世界上被稱(chēng)為”黃金食物“，它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動(dòng)，可排除大腸ai的因子，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心bing。綠豆味甘性寒，有利niao消zhong、中和解du和清涼解渴的作用。

均衡營(yíng)養(yǎng)是健康生活的基石。一般來(lái)說(shuō)，日常每餐應(yīng)以50%的谷物為主；20%為蔬菜、水果（其中蔬菜為3/4、果類(lèi)1/4）;豆制品為15%；肉蛋類(lèi)約占攝入總量的5%；余下的10%好以乳制品、脂肪及糖分為主（堅(jiān)果可以提供有益的脂肪，蜜糖和未精煉的蔗糖則是佳含糖食品）。

從以上各種營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源可以看出，人體必需的營(yíng)養(yǎng)素要通過(guò)各種各樣的食物，廣吃兼收才能得到。因此，每日的主食除了細(xì)糧外，好吃點(diǎn)雜糧（如薯類(lèi)），副食要有葷有素，素菜保證有一半是綠葉菜，有條件者應(yīng)補(bǔ)充奶類(lèi)和水果。這樣，做到飲食多樣化、不偏食，就容易得到全main均衡的營(yíng)養(yǎng)。