對于高含水竹筍要烘干不發(fā)黑不苦澀
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聯(lián)系人 劉厚波

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發(fā)貨地 廣東省珠海市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
適用機械 烘干機
規(guī)格 3P 6P 10P 12P 15P 20P 25P 30P
是否跨境貨源
型號 ZH-JN-HGJ03
加工定制
適用物料 多種可用
干燥介質(zhì) 空氣
工作原理 旋流
濕物料運動方式 固定床式
應(yīng)用領(lǐng)域 干燥領(lǐng)域
脫水量 12Kg/h
裝機功率 5KW
進風(fēng)量 12000Kg/h
進風(fēng)溫度 75℃
功率 2.8kw
外形尺寸 1.65*0.86*1.28m
重量 180kg
產(chǎn)品名稱 對于高含水竹筍要烘干不發(fā)黑不苦澀
品牌 智烘
商品介紹
基本信息
適用機械:烘干機
規(guī)格:3P 6P 10P 12P 15P 20P 25P 30P
是否跨境貨源:
型號:ZH-JN-HGJ03
加工定制:
適用物料:多種可用
干燥介質(zhì):空氣
工作原理:旋流
濕物料運動方式:固定床式
應(yīng)用領(lǐng)域:干燥領(lǐng)域
脫水量:12Kg/h
裝機功率:5KW
進風(fēng)量:12000Kg/h
進風(fēng)溫度:75℃
功率:2.8kw
外形尺寸:1.65*0.86*1.28m
重量:180kg

智烘竹筍熱泵烘干機

是我司空氣能高溫?zé)岜煤娓蛇\用之一,專用于竹筍油茶籽,菊花、金銀花、霸王花等花類烘干除濕,其特點主要表現(xiàn)在:

高效節(jié)能---能效比(COP)3.0-4.0,一度電可釋放出3-4度電的熱能,只需要少量運行電能即可,節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40% ,比燒煤節(jié)能30%環(huán)保衛(wèi)生---不用燒煤、柴、燃油(氣),無有害氣體、廢水、廢渣排出;純熱風(fēng)烘干方式,對物料無污染靈活便捷---占地?。ǎ保祩€立方最多可容納一噸重物料),室內(nèi)外均可安裝使用,根據(jù)批次烘干量可對烤房進行單獨設(shè)計智能安全---觸摸數(shù)字顯示屏,烘干程序設(shè)定,程序記憶功能,內(nèi)置過載、過熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護等保護措施,無漏電、**、火災(zāi)等危險烘干速度快、質(zhì)量好---保溫循環(huán)對流烘干方式,階段式烘干程序,烘干房內(nèi)溫度更均勻,烘干速度更快,物料受熱均勻,質(zhì)量更好更穩(wěn)定。不受天氣影響、使用壽命長---可24小時開機使用,不受天氣影響,不銹鋼外殼,使用壽命長達(dá)10年以上。

竹筍采收期短而集中,容易老化,不易長期保藏,干制不僅可大大減少竹筍采后迅速失水和木質(zhì)化造成的商品價值和食用品質(zhì)下降,且有利于長期貯存、遠(yuǎn)途運輸和常年供應(yīng),對發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟,具有重要的意義。而脫水干燥是竹筍干加工過程的重要環(huán)節(jié),影響著竹筍干的加工品質(zhì)和干燥效率。空氣能熱泵竹筍烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點,受到廣大食品加工企業(yè)及農(nóng)戶的歡迎。竹筍干,顧名思義就是把新鮮竹筍曬干脫水而制成的一種竹筍食品。竹筍干采用鮮春筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。


智烘竹筍熱泵烘干機竹筍烘干一般經(jīng)歷“五大工序”:去籜挑選、蒸煮漂洗、壓榨、烘干、分級包裝。由于新鮮的竹筍含水量較高,烘干前需要對竹筍進行去籜挑選、蒸煮、壓榨。

一、去籜挑選:新鮮竹筍先用利刃切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿ぃ⑻蕹拦S、病蟲害筍、變質(zhì)筍,進行清洗。

二、蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體放入墊有篾圈墊的連鍋木甑中,再加水用猛火煮2~3小時即可,標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價值。煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。

三、壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時后,松榨再加重物重壓,直到榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。


四、智烘竹筍熱泵烘干機烘干:完成去籜挑選、蒸煮漂洗、壓榨這些烘干前的工序后,就可以將處理過的竹筍放入空氣能高溫?zé)岜煤娓煞浚刂坪煤娓蓵r間和烘干房內(nèi)溫濕度。空氣能高溫?zé)岜煤娓芍窆S,需要按照如下工藝進行烘干:前期:1~8小時,用45℃烘干,溫度升到了(約2小時)就開始排濕,保持烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。中期1:8~16小時,用55℃烘烤,烘干模式,定時排濕(每排30分鐘,停5分鐘),供房相對濕度保持在50%,保持竹筍的顏色為金黃色。中期2:16~28小時,用60℃烘烤,烘干房相對濕度保持在35%,慢慢排濕,保持一定的干燥度。后期:28~40小時,用65℃烘烤,烘干房相對濕度降低到15%,直到竹筍完全脫水干燥。



智烘竹筍熱泵烘干機還具有強大的優(yōu)勢:

1, 安裝簡單,對場地要求低,只需地面平整。

2, 操作方便,高科技觸摸屏,只要設(shè)定溫濕度比及烘干時間,全程自動運行。

3, 烘干效果穩(wěn)定,告別靠人為經(jīng)驗烘干,品質(zhì)達(dá)到統(tǒng)一。

4, 節(jié)能環(huán)保,低電量產(chǎn)生高熱量,無污染氣體排出,無灰塵。

5, 安全性能高,全程用電,采用溫度監(jiān)控,無明火。

6, 烘干均勻,烤房采用多個循環(huán)風(fēng)機,熱風(fēng)360度循環(huán)無死角。


智烘竹筍熱泵烘干機

售后服務(wù):

1)對系統(tǒng)進行安裝、調(diào)試、運行、測試、診斷、維護、管理

2)了解設(shè)備拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)和運行機制

3)掌握每個設(shè)備前面板顯示燈的意義

4)熟悉所有設(shè)備的啟動和關(guān)機

5)執(zhí)行設(shè)備的一線診斷,排除故障和采取適當(dāng)?shù)男袆?/span>

6)歸檔并向相關(guān)人員匯報設(shè)備問題,避免將來再次出現(xiàn)


聯(lián)系方式
公司名稱 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系賣家 劉厚波 (QQ:12933011)
電話 莵莽莻莺--莾莾莾莾莺莾莼
手機 莸莾莶莹莾莵莻莼莶莽莻
地址 廣東省珠海市