河北有機(jī)認(rèn)證、申請中心，流程介紹與有機(jī)認(rèn)證優(yōu)勢

有機(jī)認(rèn)證怎么辦理，首選找認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交申請，擬定計劃簽署合同，談好認(rèn)證相關(guān)費(fèi)用，認(rèn)證機(jī)構(gòu)有專業(yè)認(rèn)證老師去當(dāng)?shù)貙嵉乜疾欤珜懽稍冋J(rèn)證文件，提取樣品，提交機(jī)構(gòu)審核，審核通過后下發(fā)認(rèn)證證書，選擇認(rèn)證機(jī)構(gòu)可找食安認(rèn)證機(jī)構(gòu)，成立于04年至今，屬于老牌認(rèn)證機(jī)構(gòu)，國內(nèi)首批經(jīng)CNCA授權(quán)的認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu)，在國內(nèi)很有權(quán)威性。

有機(jī)認(rèn)證好處：最直觀的優(yōu)勢是對企業(yè)提升營業(yè)收益，有機(jī)認(rèn)證屬于國內(nèi)頂級食品，其出售價格要比普通農(nóng)產(chǎn)品高出幾倍，而綠色、無公害食品都無法跟有機(jī)食品對比。

1．較為健康
研究顯示有機(jī)產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
2．味道較好
有機(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。
3．避免一類的疾病
密集式的動物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播，而有機(jī)農(nóng)業(yè)要求開放的動物飼養(yǎng)方式則可以令動物有空間伸展活動，增強(qiáng)動物的抵抗力，減低疾病散播機(jī)會。
4．含有較少化學(xué)物質(zhì)
在有機(jī)生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學(xué)物質(zhì)。
5．生產(chǎn)過程改造成分
在有機(jī)生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6．對環(huán)境及生態(tài)有利
有機(jī)生產(chǎn)鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費(fèi)，提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性。
7．保護(hù)土壤
土壤退化及污染日趨嚴(yán)重，而土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素，人類必須對之加以保護(hù)。有機(jī)農(nóng)業(yè)要求的土壤保護(hù)措施是希望恢復(fù)和維持土壤的生命力，令土壤能繼續(xù)為人類提供足夠而優(yōu)質(zhì)的食物。
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的基本要求
一、生產(chǎn)基本要求：
生產(chǎn)基地在最近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì)；種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土地培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過程中應(yīng)避免污染；在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。
二、加工和貿(mào)易基本要求：
原料來自獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品和野生（天然）產(chǎn)品；獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在最終產(chǎn)品中所占的比例不少于95%；只允許使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料和有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的物質(zhì)，不允許使用人工合成的添加劑；有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸?shù)倪^程中應(yīng)避免污染；加工和貿(mào)易全過程必需有完整的檔案記錄，包括相應(yīng)的票據(jù)。
三、具體要求：
1． 生產(chǎn)基地在最近2年（一年生作物）或3年（多年生作物）內(nèi)未使用過《OFDC有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》中的禁用物質(zhì)；
2． 種子使用前沒有用任何禁用物質(zhì)處理。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因的種子和種苗；
3． 生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土壤培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；
4． 生產(chǎn)基地?zé)o明顯水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問題；
5． 作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過程中必須避免污染；
6． 從常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2—3年的時間，新開荒地及撂荒多年的土地也需經(jīng)至少12個月的轉(zhuǎn)換期才有可能獲得有機(jī)認(rèn)證；
7． 在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄。