諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
聯(lián)興-香菇脆VF低溫脫水產(chǎn)量高-脆魚脆蝦VF低溫脫水好
價格
訂貨量(臺)
¥380000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市聯(lián)興機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
聯(lián)興果蔬脆片加工設(shè)備的優(yōu)點:
聯(lián)興果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機可以不改變產(chǎn)品本身的顏色,因為本身是低溫油炸,油溫大約是在85℃左右,所以不會改變食品本身的顏色。而且根據(jù)數(shù)據(jù)分析,加工出來的果蔬脆片的營養(yǎng)成分不會得到損失,所以保留了食品本身的營養(yǎng)成分。且雖然我們稱作真空油炸機,但是它的工藝為VF低溫脫水工藝,跟我們常規(guī)的真空油炸機是不同的,不能稱作果蔬脆片為油炸食品,只能誰它有一定的含油量。
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聯(lián)興果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機的特點
真空系統(tǒng)采用高效冷凝器,保證真空度達到-0.096MPa,可縮短加工時間,提高效率,脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
油炸籃采用一層圓形貨籃,脫油時產(chǎn)品均勻分布,不堆積,無死角,不粘連,貨籃鎖緊采用快速夾具,運行穩(wěn)定。
油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費。
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聯(lián)興真空油炸機的操作方式
該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn),食品在料筐攪動,油炸更均勻)--脫油(真空下,變頻電機高速旋轉(zhuǎn))--打開炸罐取料(一次油炸過程結(jié)束)配電系統(tǒng):控制系統(tǒng)為全自動PLC模塊控制,穩(wěn)定可靠;控制系統(tǒng)包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現(xiàn)全自動控制,操作顯示屏中/英文顯示。性能穩(wěn)定,操作方便;觸摸式面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時間,界面更直觀、操作更方便。VF低溫脫水