金針菇漂燙機該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。金針菇電加熱漂燙機同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。

金針菇漂燙機 金針菇電加熱漂燙機主要用途：

金針菇漂燙機主要用于物料的殺菌、護色，有效起到物料的殺青作用，維護物料表面的色澤。溫度可在98度內(nèi)自動調(diào)控，造型美觀，自動化程度高，金針菇電加熱漂燙機是蔬菜加工處理及烘干前處理必不可少的產(chǎn)品。

金針菇漂燙機 金針菇電加熱漂燙機設備特點：

1）金針菇漂燙機流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制；

2）金針菇電加熱漂燙機清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不用的清洗內(nèi)容任意設定；

3）該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，金針菇漂湯蒸煮設備適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。升溫速度快，具有水過濾循環(huán)系統(tǒng)，提高水源回收利用，節(jié)省電力。

金針菇漂燙機 金針菇電加熱漂燙機工作原理：

各類葉菜類及切割后根莖類經(jīng)過清洗機清洗后進入漂燙機集熱燙、冷卻，該金針菇漂燙機具有快速清洗，殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過金針菇漂燙機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，金針菇電加熱漂燙機增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

注：我公司蔬菜漂燙冷卻加工設備可根據(jù)客戶要求、產(chǎn)量、實際情況量身設計定做。

金針菇漂燙機 金針菇電加熱漂燙機的操作與保養(yǎng)

1.在開動金針菇漂燙機開關(guān)之前，檢查所有電源線連接部分是否緊固、水面是否正常方可開機。

2.經(jīng)常檢查金針菇電加熱漂燙機線路緊固螺栓是否松動

3.金針菇漂湯蒸煮設備長時間不用時，把水放出，用食用油擦拭表面。