屠宰設(shè)備屠宰設(shè)備

YL-SF-0210型可調(diào)式—螺旋預(yù)冷機(jī)

1.1主要由池體采用厚度3mm的不銹鋼板制做；螺旋推進(jìn)攪龍采用厚度2.mm的不銹鋼板制做、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞系統(tǒng)等組成，，該機(jī)驅(qū)動系統(tǒng)由電動機(jī)、擺線針減速機(jī)、鏈條、鏈輪、等組成。調(diào)整支腳采用不銹鋼。

1.2本設(shè)備主要工作原理為通過冷卻介質(zhì)（一般為片冰或冷卻水）將池體內(nèi)

5外罩部分：鏈輪罩、電機(jī)罩及上罩均采用δ1.2的不銹鋼板折彎焊接而成，牢固可靠，美觀大方。

6.噴淋系統(tǒng)：由兩根水管構(gòu)成，噴下的溫水既提高了脫毛效果，又保證了及時(shí)將脫下的羽毛沖下.

7.潤滑部分： 每個(gè)軸承座和立柱滑套上都配有黃油嘴，可保證對軸承和滑套及時(shí)進(jìn)行潤滑，調(diào)節(jié)絲杠及鏈條處均采用普通機(jī)械油進(jìn)行潤滑。

8.主要技術(shù)參數(shù)：

脫毛能力：2500只/時(shí)

   電機(jī)功率：8kw

外型尺寸：4500×1600×1200（TQW50型）

   雞肉具有一高三低（高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量）的營養(yǎng)特點(diǎn)，也是現(xiàn)代人必不可少的動物

蛋白來源。本新產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行HACCP管理體系相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，以其“案例、營養(yǎng)、新鮮、美味、方便”的產(chǎn)品

特點(diǎn)，受到廣大顧客的青睞。

在肉類工業(yè)生產(chǎn)中，有各種形式的加工，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其

他副產(chǎn)品加工和生物制品加工。

屠宰加工是肉類深加工的基礎(chǔ)，

是肉類生產(chǎn)的中間環(huán)節(jié)。

肉用畜禽經(jīng)刺殺放血、燙毛或剝皮、解體等工藝，最后加工成tong體

(白條肉)的一系列處理過程，叫做屠宰加工，它是進(jìn)一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。