果蔬脆真空油炸機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)

（1）先進(jìn)的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

（2）先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

（3）本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

（4）先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。

（5）本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

（6）采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

果蔬脆片加工設(shè)備--諸城聯(lián)興真空油炸機(jī)--香菇脆加工設(shè)備

蘋(píng)果脆片真空低溫油炸機(jī)介紹

蘋(píng)果脆片，是一種的休閑食品，它是在負(fù)壓或者是真空狀態(tài)下，通過(guò)油炸或者其他的一些辦法，將鮮蘋(píng)果中的水分蒸發(fā)掉，外形及顏色不發(fā)生變化。這種方法制作而成的蘋(píng)果脆片無(wú)添加劑，無(wú)色素，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

今天小編來(lái)講下蘋(píng)果脆片的制作工藝。首先，清洗40℃的水內(nèi)，加入清洗劑，浸泡10分鐘左右，撈出用水沖洗，除去表面的清洗劑。切片，切去蘋(píng)果病蟲(chóng)及腐爛的部分，用切片機(jī)切得大約厚度在5mm左右，均勻一致。二次清洗，講切好的蘋(píng)果片放到水里，浸泡在水里，防止蘋(píng)果表面見(jiàn)到空氣氧化。之后殺青，也就是我們通常所說(shuō)的漂燙。夾層鍋內(nèi)加入4-5倍的蘋(píng)果片重量的水，水沸騰后將蘋(píng)果片加入，大約蒸煮2-6分鐘左右。然后浸糖。配置含糖量60%的糖漿，加水稀釋至30%，將果片加入浸泡。每浸泡過(guò)一次果盤(pán)，糖漿的濃度都會(huì)降低，要重新調(diào)配至30%，以保證糖漿的濃度都保持在30%左右。然后就是冷凍了，將泡好糖漿的水放入冷庫(kù)里面冷凍。那么重要的一步便是油炸了，運(yùn)用真空油炸機(jī)，將物料裝入料框內(nèi)，聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是將加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，真空狀態(tài)下連續(xù)完成。聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的果蔬脆片真空油炸機(jī)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)行業(yè)處于先進(jìn)水平，產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，客戶(hù)群里多，口碑良好，售后服務(wù)好等等，得到了很多客戶(hù)的認(rèn)可。物料裝好后一鍵啟動(dòng)，等待你的就是酥脆可口的蘋(píng)果片啦。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司，是真空油炸機(jī)的專(zhuān)業(yè)制造商，我公司信譽(yù)良好，質(zhì)量可靠，售后專(zhuān)業(yè)，是您購(gòu)買(mǎi)真空油炸機(jī)的不二選擇。真空油炸機(jī)過(guò)后的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康，綠色環(huán)保，深受越來(lái)越多的食品生產(chǎn)廠家的青睞，是食品企業(yè)發(fā)展的根本。您還在等什么？二次清洗，講切好的蘋(píng)果片放到水里，浸泡在水里，防止蘋(píng)果表面見(jiàn)到空氣氧化。趕緊致電咨詢(xún)吧。

真空油炸機(jī)真空低溫油炸機(jī)報(bào)價(jià)果蔬脆片加工設(shè)備生產(chǎn)商

小型果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機(jī)主要是應(yīng)用于剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的群體，料筐的尺寸為500*400mm，一鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品，裝貨量大約控制在30-50公斤之間。果蔬脆片現(xiàn)在在大型超市，商場(chǎng)，候車(chē)廳等很普及，將新鮮的果蔬轉(zhuǎn)變?yōu)楦芍破返倪^(guò)程，最終的產(chǎn)品是果蔬脆片，可以保留原有的果蔬的色香味等，極大程度上保留了產(chǎn)品本身原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以說(shuō)是比較高的休閑食品了，所以現(xiàn)在越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。從食品生產(chǎn)廠家的角度出發(fā)，果蔬脆片的附加值極高，利潤(rùn)空間大，且可以鼓勵(lì)農(nóng)民種植，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且果蔬脆的產(chǎn)生解決了一部分的儲(chǔ)存空間大，存儲(chǔ)費(fèi)用高的難題。所以說(shuō)越來(lái)越多的企業(yè)家看到果蔬脆的市場(chǎng)與利潤(rùn)，紛紛選擇投資這個(gè)項(xiàng)目，而小型的果蔬脆片加工設(shè)備是他們的選擇。投資預(yù)算相對(duì)來(lái)說(shuō)小，風(fēng)險(xiǎn)低，前期做市場(chǎng)，成為非常好的選擇。目前主要應(yīng)用于：?水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等?蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等?干果類(lèi)：大棗、花生等④水產(chǎn)品及畜禽肉等。