諸城市國良機械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)從事油炸類食品機械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

本公司主要生產(chǎn)的設(shè)備有：油炸機、油炸流水線、薯片、薯條加工設(shè)備、果蔬清洗（脫皮）切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備,土豆清洗、脫皮、切片、切條、切絲設(shè)備等幾十個品種。業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市，并同時出口到：美國、加拿大、馬來西亞、韓國、孟加拉、印度、朝鮮、埃及、俄羅斯等國家。我們工司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)，具有綜合實力的企業(yè)，年銷量在全國名列前茅。

諸城市國良機械有限公司，本真誠信經(jīng)營的原則，以誠信為本、質(zhì)量保證、服務(wù)保障為宗旨。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍，打消用戶的后顧之憂，國良與您攜手共進。

真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。

真空油炸脫油。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。