諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司主營：真空油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備
真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)

真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)：

真空油炸是在低溫（80-120℃）對食品進(jìn)行油炸、脫水，可以減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。

 真空油炸脫油。目前主要應(yīng)用于：?水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等 ?蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等?干果類：大棗、花生等 ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%-50%，而真空油炸食品的含油率在10%-20%，節(jié)油30%-40%，節(jié)油效果顯著，食品脆而不膩，可貯性能良好。

  真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化，膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

真空油炸機(jī)

真空油炸機(jī)如何制作果蔬脆片

果蔬脆片是現(xiàn)在非常流行的休閑食品，是屬于比較的營養(yǎng)健康的小吃。簡單來講，是將新鮮的水果或者蔬菜經(jīng)過VF真空低溫脫水設(shè)備，變成脆干，水果干或者蔬菜干。這樣子有很大的益處，解決了新鮮水果儲存難的問題，節(jié)省了儲存空間與成本。第二，將果蔬深加工成果蔬脆片，實(shí)現(xiàn)了果蔬深加工，我國是農(nóng)業(yè)大國，國家大力倡導(dǎo)扶持農(nóng)產(chǎn)品深加工，既響應(yīng)了國情又增加了利潤。因?yàn)楣叽嗥鄬碇v利潤空間還是很大的。所以，現(xiàn)在果蔬脆片現(xiàn)在漸漸形成了行業(yè)帶，全國比較集中的地方有福建、山東萊陽、壽光、萊西，河南，安徽等等。那么加工成果蔬脆片的加工設(shè)備---真空低溫油炸設(shè)備也慢慢流行開來。而其中的佼佼者便是諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司。我公司早期一直研究真空低溫油炸設(shè)備，從德國日本等引進(jìn)了先進(jìn)的技術(shù)，設(shè)備研究成熟并且做出良好的產(chǎn)品后將我公司的真空油炸設(shè)備推向市場。經(jīng)過3年的努力，我公司的真空低溫油炸設(shè)備取得了喜人的成績，現(xiàn)在全國各地基本都灑遍了我公司的設(shè)備，其中最集中的地方為河北滄縣附近。當(dāng)?shù)厥谴鄺椥袠I(yè)的集中地，而我聯(lián)興公司的真空低溫油炸設(shè)備也是在當(dāng)?shù)睾蘸沼忻漠a(chǎn)品。只要提到聯(lián)興公司的真空油炸設(shè)備，設(shè)備產(chǎn)量高，性能穩(wěn)定，真空度上升快，真空度高，售后服務(wù)人員好，并且有成熟的果蔬脆片的加工工藝。所以在選擇真空低溫油炸機(jī)時(shí)，不要一味的比較價(jià)格，先橫向比較產(chǎn)品質(zhì)量性能之后，相同的設(shè)備前提下再去比較價(jià)格。因?yàn)檎婵沼驼ㄊ袌隽驾积R，總是會有以低價(jià)格來博眼球，不管質(zhì)量與售后的企業(yè)。我們要做的是為我們的客戶解決問題，用我們的設(shè)備為客戶掙得更大的利潤，而不是給客戶制造麻煩。時(shí)間證實(shí)一切，經(jīng)過幾年的努力我聯(lián)興公司的果蔬脆片真空油炸設(shè)備是經(jīng)得住市場考驗(yàn)的，是得到市場認(rèn)可的，在未來的路上我們會更加堅(jiān)定的走下去，將我們的設(shè)備進(jìn)行揚(yáng)長避短，不斷的改進(jìn)，更好的將我公司的果蔬脆片加工設(shè)備推向市場！

真空油炸機(jī)

秋葵真空低溫油炸機(jī)

現(xiàn)在是秋葵收貨的季節(jié)，秋葵，又稱黃秋葵，咖啡黃葵，俗名羊角豆。是一種草本植物，近年來比較流行的一種養(yǎng)生蔬菜。秋葵有很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，及豐富的維生素A、B，對增強(qiáng)的力有很大的幫助。

嫩秋葵呼吸作用很強(qiáng)，采摘之后如果不及時(shí)加工容易發(fā)黃發(fā)老。所以秋葵脆片便是很多商人作為增加秋葵本身附加值的一種方法。

秋葵脆是以新鮮的黃秋葵為原料，運(yùn)用真空油炸機(jī)制作而成。產(chǎn)品保持了黃秋葵本身的形態(tài)，色澤及大部的的營養(yǎng)，口感香脆，低熱量、高纖維，是一款符合現(xiàn)代健康綠色消費(fèi)理念的食品。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，健康綠色的食品越來越受關(guān)注，公眾對于食品的營養(yǎng)成分、脂肪含量以及含油量等要求越來越高，而秋葵脆先進(jìn)的加工技術(shù)使得他成為符合大眾要求的這樣一款健康綠色食品。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，是油炸食品行業(yè)的二次革命，它結(jié)束了傳統(tǒng)的油炸食品高油、高脂、甚至可能含有致癌物的缺點(diǎn)，經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的食物，含油率降低了20%~30%左右的，這是營養(yǎng)健康的休閑食品越來越成為廣大消費(fèi)者喜愛的零食。

 諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，對于食品生產(chǎn)廠家來說，更大一大利器。節(jié)省了人力、物力、空間的消耗，我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，加熱。油炸、脫油、脫水等主要環(huán)節(jié)全部一體化完成，除去了傳統(tǒng)油炸繁瑣的步驟，節(jié)約了空間，只需一鍵啟動后，爽脆可口的食品便出鍋了。所以，聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是食品廠走向機(jī)械化的橋梁與紐帶，是工廠走向更廣闊空間的必需品。

真空油炸機(jī)