金澳源羊肚菌烘干機的結構組成：1、熱泵加熱機組。2、保溫箱體裝置。3、熱風循環(huán)裝置。4、自動排濕裝置。5、智能控制裝置。主機烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內板設計。全箱體采用30MM厚聚氨脂保溫層，導熱效果好，自主設計研發(fā)的專利布風系統(tǒng)，烘房風速、熱量分布均勻，烘干360℃無死角,物料快速干燥，不發(fā)霉，縮減了干燥時間。

羊肚菌烘干參考工藝第一階段：烘房預熱，初期烘房溫度設定為32℃。 

第二階段：溫度設定40℃-50℃，每兩小時升溫3℃，烘干模式為烘干+排濕，烘焙時間6小時。此階段完成后需停止烘干1小時。 

第三階段：溫度設定45℃-50℃，烘焙時間6小時，烘干模式為烘干+排濕。此階段后需停止烘干2小時，停火時檢查篩選出已干制好的羊肚菌。 

第四階段：溫度設定50℃-55℃，烘干模式為連續(xù)除濕，直到烘干為止。