如遇久旱不雨，一方鄉(xiāng)民必先到龍王廟祭祀求雨，如龍王還沒有顯靈，則把它的銅像抬出來，在烈日下暴曬，直到天降大雨為止。

就在巨龍要吃掉當(dāng)?shù)刈詈笠幻倥畷r，圣喬治出現(xiàn)了，他只用了一槍就把惡龍刺死。惡龍死后，鮮血灑遍大地，長出了一朵朵嬌艷的玫瑰花。直到今天，生活在西班牙東北部的加泰羅尼亞人仍然用鮮紅的玫瑰來紀(jì)念圣喬治。

圣喬治的故事在歐洲各國影響很大，它宣揚(yáng)了保護(hù)弱者、直面侵略者和不畏犧牲的精神。圣喬治也被視為英格蘭的守護(hù)圣人，白底紅十字的英格蘭就被稱作“圣喬治旗”。

近現(xiàn)代：中國龍一度印上，西方龍成貶義詞匯