

鞏義市昊德機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他液壓機械及組配件
昊德機械-立式烤羊爐優(yōu)質(zhì)燒烤機-大型烤羊爐烤羊爐
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鞏義市昊德機械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
曹經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
1、該機配有萬向承重腳輪,可方便移動。外觀精巧實用,結(jié)構(gòu)組織簡單合理,操作方便快捷。
2、碳槽底部設(shè)有整體接灰槽(即可拆卸式炭灰斗),方便裝炭及清理。
3、烤架全自動正反旋轉(zhuǎn)、配調(diào)速電機,旋轉(zhuǎn)速度可自由控制。既使食材受熱均勻,外焦里嫩;又巧妙地解決了食材烤制過程中滴油的問題。
4、該機是電驅(qū)動、炭火烤、配手搖柄,手搖電動為一體的機器。解決了您因停電而造成的損失。
5、采用燜烤技術(shù),大大縮短烤全羊時間,一個烤羊師能輕松地操作多臺烤羊爐同時烤羊,大大提高了烤全羊效率。
6、該機用途廣,實現(xiàn)一機多用。配有多種可拆卸式烤架。即方便綁制食材,又方便清理;且可以烤制全羊、全豬,又可烤制羊排、羊腿、雞、鴨、魚、兔等多種食材。
無煙燒烤爐是一種燒烤設(shè)備,其核心特點是無煙,這也是改革開放以來國家對于環(huán)保和城市衛(wèi)生要求的結(jié)果。最早風(fēng)靡于威海-中國第一個衛(wèi)生城市,百年健康和環(huán)保是所有人的夢想,尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的設(shè)備,告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。需要說明的是該無煙技術(shù)來源于韓國瑞韓。無煙燒烤爐的用途:燒烤。供燒烤食品包括:豬牛羊肉,海產(chǎn)品,水產(chǎn)品,蔬菜等等。

點火羊坯捆扎好后就等上爐烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工,因為食用口味較佳時間關(guān)系,沒有提前2個小時預(yù)定的話,不能無目的地烤制。只有接到訂餐通知,烤羊師才能把準(zhǔn)備好的羊坯架在火上烤制。首先點火準(zhǔn)備工作:一、噴燈旋下壓力保險閥。打開打氣加油口,加油2/3,擰緊加油口,旋緊壓力保險閥,左手握緊手柄,右手抽動氣筒向瓶內(nèi)注氣(一般打50~80下)至壓力罐能噴出油霧,先放出少些油在預(yù)熱槽中點燃預(yù)熱,取4.5kg果木炭置烤爐的一端處錐形堆放,預(yù)熱好的油燈開到藍色無煙火焰點燃木炭堆后關(guān)閉油燈放在安全處,用強力鼓風(fēng)機對炭火進行吹風(fēng)助燃到全碳堆火紅無煙時,用長柄鐵鉗子快速分成左右對稱的兩個小錐形火堆來。

