山雞就是野雞，它的選擇場地：野雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林、林地為主。

一、建設(shè)網(wǎng)棚：年出籠1萬只的野雞場，需占地面積10畝，地面要求平整并有一定坡度，以利于排水。按長寬分別為5m砌一墩，高度2.2m左右，頂上及四周加上攔網(wǎng)，攔網(wǎng)采用尼龍網(wǎng)。場內(nèi)設(shè)立樹樁，便于野雞棲居，每10畝需設(shè)柱墩268個。同時需要建造養(yǎng)殖舍2000平方米，便于入室。

二、合理飼喂：采用原糧飼喂野雞的養(yǎng)殖戶，可適當增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例。如玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%、菜籽餅15%、麩皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每噸料加入食鹽2.5kg及適量微量元素。也可購買肉雞生長料進行飼喂，并保證充足的飲水，此外可添加10%~20%的青飼料，野雞每周至少沙浴1次，河沙中要噴人2%的敵百蟲溶液，以殺滅體外寄生蟲。

三、控制密度：育肥初期(5~11周齡)每平方米可養(yǎng)10~12只野雞，以后可按公母、強弱、大小進行分群飼養(yǎng)，使其密度逐步降至每平方米6.8只。同時，應(yīng)設(shè)置足夠的料槽讓其均勻采食，生長一致。適時轉(zhuǎn)群孵化的雛雞飼養(yǎng)至6~8周齡時轉(zhuǎn)群，夏季孵出的雛雞飼養(yǎng)至5~6周齡即可轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群前3天應(yīng)派專人值夜班并給予24小時光照。轉(zhuǎn)群時還應(yīng)注意將弱雛分離飼養(yǎng)，及時淘汰病殘雛。轉(zhuǎn)入地面后1~2周，選擇溫暖無風(fēng)天氣，打開門窗，讓其到室外放養(yǎng)場做短時間活動，以后逐漸延長，夜晚趕入室內(nèi)。

種雞限飼：確定留作種用的育成野雞，除6~8周齡進行初步選擇外，還必須控制體重，以保證繁殖期能獲得較高的產(chǎn)蛋率和受精率。措施：減少日糧中蛋白質(zhì)和能量含量，增加粗纖維及青綠飼料喂量，減少飼喂次數(shù)，增加運動量，限制喂料量等。

斷喙：野雞野性較強，喜歡啄異物。育成野雞生長迅速，若此期營養(yǎng)缺乏，或密度過大，易發(fā)生啄癖。為有效防止啄癖，可在5、10周齡進行斷喙，方法與家雞斷喙相同。

設(shè)棲防啄：育肥野雞舍內(nèi)外應(yīng)放置棲架供野雞飛攀棲停，這樣不僅充分利用了養(yǎng)殖空間，還有利于減少野雞的啄癖。發(fā)現(xiàn)有被啄傷的野雞應(yīng)在傷口處涂紫藥水或樟腦軟膏，并隔離飼養(yǎng)。必要時對野雞群進行調(diào)控，如在舍內(nèi)掛青草或青菜，引誘野雞啄菜以分散其啄羽的精力，同時也補充了維生素和纖維素。9~11周齡時，可在飼料中加入1%的羽毛粉。飼料中的食鹽要提高到2.5%，或在飲水中添加食鹽，并保證供水充足。

防止驚飛：盡可能保持場內(nèi)安靜，謝絕參觀，以減少外界因素的影響。為防驚飛出現(xiàn)撞傷或撞死，可剪掉野雞一側(cè)的初級飛羽。

搞好防疫：野雞舍應(yīng)每天清掃，每周用百毒殺等消毒劑進行一次消毒，8~9周齡的野雞要進行新城疫Ⅱ系疫苗飲水接種，并預(yù)防禽霍亂或球蟲病的發(fā)生。禁喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。育成前期的野雞對曲霉菌易感，本病發(fā)病率及死亡率較高，因此，在飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料及發(fā)霉墊料，控制好舍內(nèi)環(huán)境和運動場，維持要求的濕度，經(jīng)常用過氧乙酸等帶雞消毒，轉(zhuǎn)群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒用具，防止本病發(fā)生。

養(yǎng)殖野雞中容易出現(xiàn)的病

1）白痢病

雛山雞1月齡前最易發(fā)生此病</