民以食為天，講的就是食物對(duì)我們的重要性。日常生活中我們都會(huì)接觸一些有保質(zhì)期的食品，或者是經(jīng)過(guò)一些殺菌處理后的食品?，F(xiàn)在我們對(duì)于食品的延長(zhǎng)保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對(duì)于食品的殺菌處理我們又知道多少呢？現(xiàn)在，我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來(lái)對(duì)罐頭，豆腐干，粽子等食品進(jìn)行殺菌了。

用于蜂蜜柚子茶果醬濃漿的高溫殺菌鍋，包括立式底座、壓力調(diào)制、排氣孔和蒸汽閥，所述立式底座上方設(shè)置有壓力傳感器，所述壓力傳感器上方設(shè)置有溫度傳感器，所述溫度傳感器設(shè)置在所述壓力傳感器與所述壓力調(diào)制之間，所述壓力調(diào)制上方設(shè)置有滅菌管路，所述滅菌管路上方設(shè)置有果醬濃漿輸送管路，所述果醬濃漿輸送管路上方設(shè)置有溫度壓力測(cè)試儀，所述溫度壓力測(cè)試儀上方設(shè)置有高溫排氣閥，所述高溫排氣閥下方設(shè)置有固定卡子，所述固定卡子下方設(shè)置有蒸汽輸送裝置，所述排氣孔上方設(shè)置有頂蓋。

上述結(jié)構(gòu)中，所述壓力調(diào)制可以調(diào)節(jié)內(nèi)部的蒸汽壓力，所述滅菌管路可以輸送蒸汽進(jìn)行高溫滅菌，所述溫度壓力測(cè)試儀可以對(duì)裝置內(nèi)部的壓力和溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，使其更利于滅菌，所述蒸汽輸送裝置可以從下向上輸送蒸汽，使裝置內(nèi)部進(jìn)行低壓與高壓之間的轉(zhuǎn)換。

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