現(xiàn)貨供應(yīng)果凍粉卡拉膠食品級增稠劑 1kg起訂 果凍粉
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現(xiàn)貨供應(yīng)果凍粉卡拉膠食品級增稠劑-1kg起訂-果凍粉

價格

訂貨量(千克)

¥60.00

≥1

¥55.00

≥25

¥50.00

≥500

聯(lián)系人 劉明

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 果凍粉
英文名稱 果凍粉
分子式 226
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 康源
主要用途 增稠劑
主要有效成分 果凍粉
商品介紹
基本信息
別名:果凍粉
英文名稱:果凍粉
分子式:226
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:康源
主要用途:增稠劑
主要有效成分:果凍粉

果凍粉的詳細介紹如下:

 

 

Ⅱ、參考用量:0.8%(以飲料總量計)

 

Ⅲ、參考配方:

原料名稱

添加量(%)

備  注

白  糖

15-18

總甜度15-18

檸檬酸鈉

0.10-0.05


山梨酸鉀

0.03


ZG-30B型果凍粉

0.8


檸檬酸

0.10

PH值控制在4.0-4.2

蘋果酸

0.05

蔗糖香精

0.006


水果味香精

0.03


加水至

100


 

Ⅳ、工藝技術(shù)要求:

1、白砂糖與穩(wěn)定劑、檸檬酸鈉、山梨酸鉀干拌混合均勻,然后慢慢撒入約有80%冷水的配料鍋中,邊攪拌邊加熱至溫度達95℃左右,并在此溫度下保溫溶解10分鐘,趁熱用80-100目濾布過濾,冷卻降溫至70-80℃,待用。

2、灌裝前5分鐘,加入檸檬酸、蘋果酸、香精,攪拌均勻,馬上灌裝。

3、灌裝后馬上冷卻至常溫,然后包裝。


聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 (QQ:771500356)
電話 莶莺-莵莾莽莸-莻莾莽莶莺莶获莼
手機 莸莾莹莸莾莵莵莸莺莺莶
傳真 莶莺-莵莾莽莸-莻莾莽莶莺莶获莼
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市