鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
現(xiàn)貨供應(yīng)普魯蘭多糖量大優(yōu)惠-茁霉多糖食品級(jí)增稠劑
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥130.00
≥1
¥120.00
≥25
¥110.00
≥500
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:普魯蘭多糖
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:甜味劑增稠劑
- 主要有效成分:普魯蘭多糖
普魯蘭多糖
【英文名稱】:Pulullan
【含量】:99%
【標(biāo)準(zhǔn)】:食品級(jí)
【CAS】:9057-02-7
白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。易溶于水.
增稠劑、穩(wěn)定劑、被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆角等合用,用量0.15%~0.5%。亦可采取噴霧或浸漬方式形成被摸,
普魯蘭多糖使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2010
食品名稱/分類 | 使用量g/kg |
乳脂糖果 | 50.0 |
凝膠糖果 | 50.0 |
膠基糖果 | 50.0 |
糖果、巧克力制品包衣 | 50.0 |
預(yù)制水產(chǎn)品 | 30.0 |
復(fù)合調(diào)味料 | 50.0 |
果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產(chǎn)品) | 3.0 (果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數(shù)增加使用量) |
復(fù)合調(diào)味料 | 50.0 |
蛋白型固體飲料 | 50.0 |
其他(膜片) | 按生產(chǎn)需要適量使用 |