在多年的演變過程中，烤架終于受到了很多人的好評，并且以萬美燒烤的態(tài)度出現(xiàn)在人們面前。據(jù)說燒烤爐的外觀已經(jīng)存在很多年了。據(jù)說，最早的燒烤爐來自元朝的成吉思汗時期。當時的人們處在一個和平的時代，過著繁榮的生活。一位名叫阿古拉的牧民在晚上休息時使用篝火留下的木炭，在網(wǎng)上放了一個網(wǎng)，把羊肉放在上面并開始烘烤。后來，這種方式逐漸蔓延開來，經(jīng)過數(shù)千年的演變，今天出現(xiàn)了無煙燒烤。

無煙燒烤爐的發(fā)展狀況

對于大多數(shù)的燒烤店來說這款爐具可能算是新型的吧，但是殊不知這款爐具已經(jīng)在市場上默默生存了有幾年了，只是那會人們只是更能接受傳統(tǒng)的燒烤爐具，畢竟成本低，使用的也很習慣了。為了凈化空氣，緩解大氣污染為市民營造良好的社會生存環(huán)境，很多城市積極響應號召開展了整頓露天燒烤的活動，由此新一代環(huán)保無煙凈化燒烤爐真正的成為燒烤乃至餐飲業(yè)的的寵兒，它不僅適用于露天燒烤爐，室內(nèi)燒烤、酒店、料理店商場等等同樣適用。

1.口味多樣化：戶外燒烤爐摒棄模仿者制作工藝粗糙，用料簡單，口味單一的缺點，用配方，烤出一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，讓人百吃不厭。

2.電熱管封分別有兩組開關控制，每組開關內(nèi)有兩個開關，肉烤到一定的程度，溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)節(jié)能，也可以關閉其中一組開關。

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