山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營(yíng)：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

大家子去餐館的時(shí)候，不知道有沒有注意到我們的餐具都是從消毒柜里拿出來(lái)的。消毒柜能給我們的餐具消毒，讓我們用餐放心。選購(gòu)一款好的消毒柜品牌，可以保證更加的衛(wèi)生。那么消毒柜哪些牌子好呢?

一般的消毒柜主要是臭氧消毒、高溫消毒和紫外線消毒等幾種方式。從臭氧消毒方面上來(lái)看，本身臭氧殺菌高于國(guó)標(biāo)對(duì)消毒柜的要求——二星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，能有效的各種細(xì)菌。

要定期對(duì)電子食具餐具消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí)，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用大量的水沖淋電子食具餐具消毒柜，若太臟，可先用中性洗滌劑擦抹，再用濕布擦掉洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。餐具消毒柜：按照用途可分為：商用消毒碗柜和家用消毒碗柜。

高溫蒸汽消毒機(jī)使用后的注意事項(xiàng)

在洗干凈碗筷后，應(yīng)當(dāng)在瀝干后再放入消毒柜中，這樣更有利于消毒柜對(duì)細(xì)菌的滅殺。消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí)，請(qǐng)勿開門。

下層高溫消毒柜內(nèi)的溫度非常高，所以塑料制品等不耐高溫的餐飲具不能放，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。