深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他塑料包裝
復(fù)合包裝袋生產(chǎn)廠(chǎng)-復(fù)合包裝袋工廠(chǎng)-建鴻興
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吳玥
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品包裝袋印刷中油墨調(diào)色劑的原理;
1.食品袋印刷油墨的調(diào)色應(yīng)盡可能采用油墨廠(chǎng)生產(chǎn)的相同型號(hào)的油墨,定型油墨的色彩飽和度要比用兩種油墨調(diào)色而成的色彩飽和度高。
2.配色時(shí)深淺變化,塑料包裝印刷的彩色層次版,是用網(wǎng)點(diǎn)面積大小來(lái)表現(xiàn)墨色濃淡深淺層次的或者用墨層厚度來(lái)解決。如果要用黑墨來(lái)調(diào)節(jié)油墨顏色的深淺,則要影響到油墨的亮度和純色。
3.應(yīng)盡量減少油墨的品種,因?yàn)榕渖挠湍贩N愈多,消色比例越高,會(huì)降低配色的透明度和飽和度,所以能用一種配色時(shí)不要用兩種配色。
4.調(diào)配淺色油墨時(shí),要以白墨為主,少量加入原色油墨
5.食品袋包裝材料印刷時(shí),為了得到淡色油墨而仍能保持油墨所需要的黏度時(shí),應(yīng)使用沖淡劑,盡量不要使用稀釋劑。因?yàn)樗芰喜灰孜杖軇?
6.不同廠(chǎng)家、不同型號(hào)和品種的油墨不能混用,否則會(huì)影響到食品袋混用后印刷的光澤性,印刷的牢度,甚至可能引起油墨凝膠化。
食品包裝對(duì)復(fù)合包裝袋都有哪一些比較特殊的要求呢?
一、食品包裝袋的具體要求
由于食品類(lèi)包裝袋是復(fù)合包裝袋的最主要的使用對(duì)象,種類(lèi)繁多,要求各異,被包裝內(nèi)容物從生到熟、從低溫到高溫、從易變壞鮮果到硬質(zhì)堅(jiān)果、從真空包裝袋到充氣包裝袋,幾乎涵蓋了復(fù)合包裝袋的所有范圍。
(1)阻隔要求。食品類(lèi)大多含有豐富的油脂,油脂易氧化變質(zhì),因此對(duì)阻氧性要求嚴(yán)格。對(duì)包裝袋內(nèi)的水分增減要求也很高。
(2)水分活性。食品都含有一定的水分,當(dāng)包裝材料選定,在食品的加工條件、配方不變的情況下,食品的水分含量變化很小。當(dāng)條件變化時(shí),會(huì)直接影響到食品的原始水分活性值,而水分是引起食品變質(zhì)的重要因素之一,只要存在一定的水分含量,微生物才可生長(zhǎng)。對(duì)不同的水分含量食品,應(yīng)該采用不同的材料和方式。
a 水分低活性食品。菌類(lèi)是不能再水分活性低于0.65的食品中存活,對(duì)水分活性低于0.60的干燥食品而言,只要能長(zhǎng)期保持干燥就可以避免食品中菌類(lèi)引起的變質(zhì)。
b 水分中等活性的食品。對(duì)于水分活性在0.60-0.90的中間水分食品而言,保持食品品質(zhì)的方法有,真空包裝、氮?dú)獍b、除氧劑包裝等,放置食品中脂肪質(zhì)的氧化變質(zhì)、食品的變色等。
c 水分高活性食品。對(duì)于水分活性在0.9-1.0的多水分系食品,品質(zhì)保持方法:100℃以上加熱滅菌,使用放射線(xiàn)滅菌的無(wú)菌包裝。
(3)食品袋充氣包裝作用。充氣包裝的作用是延長(zhǎng)保質(zhì)期,充氣的種類(lèi)對(duì)包裝袋提出不同要求
(4)谷物包裝袋要求。歌舞具有呼吸作用,不同谷物對(duì)氧的吸附能力差別大,在各種谷物包裝袋中,可以采用在阻隔性?xún)?yōu)良的包裝袋中充入氧的方法來(lái)更好的保存食品的充氣包裝袋。
(5)高溫殺菌要求。食品的殺菌有,85℃的巴氏殺菌,100℃的煮沸殺菌,121℃的高溫蒸煮殺菌,135℃的超高溫蒸煮殺菌。根據(jù)產(chǎn)品不同選擇殺菌條件。不同食品引起變質(zhì)的因素各有不同,必須事先了解各種食品變質(zhì)的主要因素,針對(duì)性地設(shè)計(jì)包裝袋。
人們經(jīng)常拿著塑料袋,用它來(lái)裝食物,但是它對(duì)人類(lèi)健康非常有害。例如,聚氯乙希塑料是有毒的。盡管聚氯乙希樹(shù)脂無(wú)毒,但在塑料制造過(guò)程中添加的增塑劑是有毒的,添加的穩(wěn)定劑也是有毒的。因此,在包裝食品時(shí),必須使用特殊的食品包裝袋,不得濫用。使用中應(yīng)注意以下5點(diǎn):
1.當(dāng)聚氯乙希產(chǎn)品與乙醇和乙‘’醚等溶劑接觸時(shí),鉛鹽會(huì)沉淀,因此不適合用聚氯乙希塑料儲(chǔ)存酒精食品。
2.聚氯乙希塑料遇含油食品時(shí),其中的鉛就會(huì)溶入食品,所以很不適宜。
3.聚氯乙希塑料使用溫度高于50℃時(shí),就會(huì)緩慢放出HCI氣體,這種氣體對(duì)人體健康十分有害。
4.電木(酚醛塑料)和電玉(尿醛塑料)在溫度較高時(shí)使用,會(huì)產(chǎn)生有害的游離單體、笨酚、甲醛、尿素等,都不宜作為食品包裝及盛具。
5.廢舊塑料回收再制品,因原料來(lái)源復(fù)雜,難免帶有毒成分,因此也不宜作為食品包裝使用。
人們?nèi)粘S玫陌b塑料一般是不加添加劑的,如聚乙希、聚丙希,使用這些材料制作的食品袋、油桶、快餐盒等是無(wú)毒的。