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重慶頂贊餐飲管理有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品飲料項(xiàng)目合作
麻辣血旺烤魚(yú)飯商家-抱小鮮-經(jīng)典麻辣血旺烤魚(yú)飯品牌
價(jià)格
訂貨量(人)
¥7100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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重慶頂贊餐飲管理有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
盧經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
招商代理
所在地區(qū)
重慶市渝北區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
魚(yú)烤魚(yú)飯可謂是烤魚(yú)飯加盟排名榜中一枝獨(dú)秀,不僅好吃營(yíng)養(yǎng),而且口味多,能讓消費(fèi)者在這里有更多的選擇。因?yàn)轸~(yú)烤魚(yú)飯,選用越南巴沙魚(yú)為原料,不僅肉滑細(xì)嫩,口感細(xì)膩,而且這種魚(yú)有少刺的特征,所以無(wú)論老幼都能暢快的吃。搭配以土壤培育的稻谷做成的米飯,粒粒豐滿。魚(yú)谷相遇,口感自然十分融洽。因此推出后便得到了消費(fèi)者的熱烈追捧??爵~(yú)飯?jiān)趺礃??在行業(yè)中,因?yàn)轸~(yú)烤魚(yú)飯有顏值、有口味,有顧客也就很正常了,所以每家店的生意也都非常的火爆。
無(wú)骨烤魚(yú)飯的做法
烤魚(yú)本是晚餐和夜宵場(chǎng)景才有的美食,操作復(fù)雜,無(wú)骨烤魚(yú)飯把大份烤魚(yú)濃縮到了午餐市場(chǎng)的單人份烤魚(yú)飯,一個(gè)人也能暢快的吃烤魚(yú)。精選鮮嫩的海魚(yú),去骨去刺,搭配時(shí)令食材,多種口味符合更多人的喜好。
1.先將巴沙魚(yú)清洗干凈,在魚(yú)肉上每隔1-1.5厘米劃一字刀,放入清水泡凈,清洗干凈用手?jǐn)D水,待到水份不多,加入腌料腌制15-17分鐘后備用。
2.烤魚(yú)機(jī)預(yù)熱10分鐘,把魚(yú)放進(jìn)去烤8分鐘即可。(沒(méi)有烤魚(yú)機(jī)可用小烤箱代替,記得時(shí)間。)
3.可用另一個(gè)鍋燒水,在水中放入少許鹽,將配菜放入水中焯熟,后放在烤魚(yú)器皿中即可。
4.魚(yú)烤好后擺在盛器中撒上花生碎。
5.按照魚(yú)肉的多少適量加入番茄烤魚(yú)汁。
6.后撒入香蔥、白芝麻即可完成。
烤魚(yú)飯配啤酒那是夏季夜市的一道風(fēng)景線,啤酒烤魚(yú)飯更是一絕。那么你知道啤酒烤魚(yú)飯?jiān)趺醋鰡??下面我們就?lái)介紹一下常見(jiàn)的啤酒烤魚(yú)飯的做法。備料:芹菜,姜,辣椒,土豆,花生米,黃瓜,啤酒,扁魚(yú)。烤魚(yú)飯培訓(xùn)啤酒烤魚(yú)飯的做法:1:備好所用材料,烤盤(pán)包錫紙,刷上油,鋪上芹菜葉。2:再將開(kāi)背扁魚(yú)洗凈鋪在烤盤(pán)里,刷上料酒、醬油再蓋上芹菜葉先入味。半小時(shí)左右(如果有時(shí)間入味時(shí)長(zhǎng)可以長(zhǎng)一點(diǎn))再將入好味的魚(yú)入烤箱,調(diào)溫250度,調(diào)時(shí)15分烤制,再將其它食材切洗好備用。