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名稱：DL-絲氨酸

產(chǎn)品含量：98%

CAS 編號：302-84-1

英文名稱：L —Serine

英文別名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH

中文別名 絲氨酸; DL-2-氨基-3-羥基丙酸

化學(xué)分子式：C3H7NO3

特性：白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水（38g/100ml,20℃）;