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薯片包裝袋的應(yīng)用是基于食物。薯片包裝袋也是許多包裝袋中使用最多的。今天，建鴻興跟大家一起了解一下薯片包裝袋的一些特性:

在設(shè)計薯片包裝袋時，一般客戶會要求:高阻隔性、高遮光性、良好的耐油性、良好的硬度、精美的凹版印刷等。通常采用的結(jié)構(gòu)是: BOPP/VMPET/PE、BOPP/VMPET/CPP、BOPP/VMPET/EX-PE/PE等結(jié)構(gòu)。

薯片常用的包裝材料稱為復(fù)合膜包裝袋，由印刷層/鍍鋁阻擋層/熱封層組成?？梢钥闯觯X層不與食物直接接觸，通常一些更安全的塑料直接接觸。而食品包裝，正規(guī)的企業(yè)產(chǎn)品必須經(jīng)過安全認(rèn)證，才能放心食用。  

一般來說，這類產(chǎn)品含有相對較多的油脂，并且相對害怕氧化，例如油脂的腐臭味道。為了確保產(chǎn)品的保質(zhì)期，包裝材料的阻隔性能通常要求相對較高。然而，鋁被廣泛應(yīng)用于食品包裝領(lǐng)域，因為它被全世界公認(rèn)為具有優(yōu)異延展性和阻隔性的材料。

當(dāng)薯片袋被放置在燈光下時，肉眼可以看到熒光亮點。熒光增白劑對人體有輻射作用，甚至?xí)鸺膊?。如果它們滲入食物或通過嘴、皮膚等進(jìn)入人體，它們會對健康產(chǎn)生影響。薯片袋中過多笨的內(nèi)容也會對人體造成傷害。 

因為薯片的包裝袋在使用的時候，需要充氣體，就是為了延長保質(zhì)期,保證食品不變質(zhì).空氣里面有氧氣,會使得食品氧化變質(zhì)。氮氣是很常用的保護(hù)氣體,一般條件下不跟其他物質(zhì)反應(yīng),所以很適合作為充氣包裝.二氧化碳也不會氧化食品,雖然是一種酸性氣體也不是很好,不過對于干燥的固體食物來講,還是比氧氣要好很多。包裝袋破損的原因大多是由于外力擠壓導(dǎo)致的，受力不均勻致使其發(fā)生褶皺，進(jìn)一步導(dǎo)致破損。

以上就是薯片包裝袋的一些特點，希望對大家有一些幫助，讓大家更多的了解薯片包裝袋。本公司18年來一直專業(yè)生產(chǎn)薯片包裝袋，在塑料包裝行業(yè)有非常豐富的經(jīng)驗，熱誠歡迎廣大用戶來廠考察！

食品包裝對復(fù)合包裝袋都有哪一些比較特殊的要求呢？

一、食品包裝袋的具體要求

 由于食品類包裝袋是復(fù)合包裝袋的最主要的使用對象，種類繁多，要求各異，被包裝內(nèi)容物從生到熟、從低溫到高溫、從易變壞鮮果到硬質(zhì)堅果、從真空包裝袋到充氣包裝袋，幾乎涵蓋了復(fù)合包裝袋的所有范圍。

 （1）阻隔要求。食品類大多含有豐富的油脂，油脂易氧化變質(zhì)，因此對阻氧性要求嚴(yán)格。對包裝袋內(nèi)的水分增減要求也很高。

 

（2）水分活性。食品都含有一定的水分，當(dāng)包裝材料選定，在食品的加工條件、配方不變的情況下，食品的水分含量變化很小。當(dāng)條件變化時，會直接影響到食品的原始水分活性值，而水分是引起食品變質(zhì)的重要因素之一，只要存在一定的水分含量，微生物才可生長。對不同的水分含量食品，應(yīng)該采用不同的材料和方式。

  a 水分低活性食品。菌類是不能再水分活性低于0.65的食品中存活，對水分活性低于0.60的干燥食品而言，只要能長期保持干燥就可以避免食品中菌類引起的變質(zhì)。

  b 水分中等活性的食品。對于水分活性在0.60-0.90的中間水分食品而言，保持食品品質(zhì)的方法有，真空包裝、氮氣包裝、除氧劑包裝等，放置食品中脂肪質(zhì)的氧化變質(zhì)、食品的變色等。

  c 水分高活性食品。對于水分活性在0.9-1.0的多水分系食品，品質(zhì)保持方法：100℃以上加熱滅菌，使用放射線滅菌的無菌包裝。

 

（3）食品袋充氣包裝作用。充氣包裝的作用是延長保質(zhì)期，充氣的種類對包裝袋提出不同要求

 

（4）谷物包裝袋要求。歌舞具有呼吸作用，不同谷物對氧的吸附能力差別大，在各種谷物包裝袋中，可以采用在阻隔性優(yōu)良的包裝袋中充入氧的方法來更好的保存食品的充氣包裝袋。

 

（5）高溫殺菌要求。食品的殺菌有，85℃的巴氏殺菌，100℃的煮沸殺菌，121℃的高溫蒸煮殺菌，135℃的超高溫蒸煮殺菌。根據(jù)產(chǎn)品不同選擇殺菌條件。不同食品引起變質(zhì)的因素各有不同，必須事先了解各種食品變質(zhì)的主要因素，針對性地設(shè)計包裝袋。

食品包裝袋是如何保證食品安全的？

一是包裝膜要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不能以次充好。食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進(jìn)行訂制加工。

由于一些食品企業(yè)人員缺少包裝材料專業(yè)知識及單純追求低價位，不時出現(xiàn)被糊弄的情況。

以復(fù)合袋為例，許多食品用于抽真空包裝，這類包裝袋的材料至少應(yīng)有一層尼龍包裝，但市場上一些復(fù)合包裝袋偷工減料，沒有尼龍材料，而是使用了聚酯塑料(PET)，因為尼龍材料比PET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟，抗穿刺能力弱，造成食品包裝漏氣、破袋，得不償失，經(jīng)濟(jì)損失和不好影響遠(yuǎn)高于低價購袋節(jié)省的成本。

還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋，應(yīng)最少兩層尼龍，但有的使用一層，而且尼龍含量低，有的還使用不好的垃圾料，問題更多。這類袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場上還有以鍍鋁袋當(dāng)鋁箔袋向食品企業(yè)推銷的情況，也需要及時識別，防止上當(dāng)受騙。