食品級(jí)DL-絲氨酸
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山東省濟(jì)南市
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名稱:DL-絲氨酸
產(chǎn)品含量:98%
CAS 編號(hào):302-84-1
英文名稱:L —Serine
英文別名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
中文別名 絲氨酸; DL-2-氨基-3-羥基丙酸
化學(xué)分子式:C3H7NO3
特性:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);