檸檬酸鐵簡介：

  別名：檸檬酸鐵、枸櫞酸鐵、檸檬酸三鐵

   英文名稱：Ferric citrate

   分子式：FeC6H5O7
二、【檸檬酸鐵性狀】
檸檬酸鐵是紅褐色粉末/透明小薄片結晶，或結晶性粉末。檸檬酸鐵不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在熱水中很易溶解。

三、【檸檬酸鐵用途】

   檸檬酸鐵用作食品鐵質強化劑、營養(yǎng)增補劑。檸檬酸鐵用于餅干、鈣質奶粉等。

四、【檸檬酸鐵包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。