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恒溫烤箱是一種工業(yè)用的干燥設(shè)備，并非是我們生活中常見的烘烤食物的烤箱，該設(shè)備是由角鋼、薄鋼板等鋼板組成，并且在箱體進(jìn)行加強(qiáng)，在箱體的表面涂上一層漆，然后一個(gè)恒溫烤箱就成型了：

1.恒溫烤箱運(yùn)用先進(jìn)的比例控制烘烤，使烘烤產(chǎn)品更均勻更節(jié)能

2.加裝抽殘留裝置、超低壓保護(hù)、濃度超標(biāo)自動(dòng)檢知系統(tǒng)、熄火自動(dòng)檢知系統(tǒng)等保護(hù)裝置，使用更加安全

3.烘烤范圍廣產(chǎn)量大，適用于烘烤月餅、面包、蛋糕、吐司、餅干等各種食品

4.可配套流水線生產(chǎn)，節(jié)省人力物力，提率和產(chǎn)量

5.不銹鋼外殼、爐膛為食品級(jí)鍍鋁板，型材全部為國標(biāo)，堅(jiān)固耐用，達(dá)到食品衛(wèi)生要求

6.電器80%為進(jìn)口，確保性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、故障率低

7.采用加厚的保溫材料節(jié)省能源

8.可選用智能人機(jī)系統(tǒng)觸摸屏，操作直觀簡單

熱風(fēng)循環(huán)烘箱用于化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工等行業(yè)物料的加熱固化、干燥脫水。如原料、中藥飲片、顆粒、脫水蔬菜等。

熱風(fēng)烤箱適用于烘烤有化學(xué)性氣體及食品加工待烘烤物品，油墨的固化、漆膜的烘干等，廣泛使用于電子、電機(jī)、通訊、電鍍、塑料、五金化工、儀器、印刷、制藥、PC板、粉體、含浸、噴涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、預(yù)熱、定型、加工等；內(nèi)熱循環(huán)，烘烤物件受熱均勻。

工業(yè)烤箱要想充分發(fā)揮功能，主要源于三個(gè)方面。一，科學(xué)的工作原理。一個(gè)先進(jìn)設(shè)計(jì)理念，是工業(yè)烤箱充分發(fā)揮功能的前提。工業(yè)烤箱采用熱風(fēng)循環(huán)送風(fēng)方式，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)分為水平式和垂直式。均經(jīng)精準(zhǔn)計(jì)算，風(fēng)源是由送風(fēng)馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)風(fēng)輪經(jīng)由電熱器，將熱風(fēng)送至風(fēng)道后進(jìn)入烘箱工作室，且將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱運(yùn)用，如此可有效提高溫度均勻性。二，正確的操作。如工業(yè)烤箱在使用時(shí)尾氣排放口必須外接排氣管，要主要使用環(huán)境的溫度等。三，要注意使用后的維護(hù)。比如要打掃表面及內(nèi)腔灰塵，保持機(jī)器干凈、衛(wèi)生；要定期檢查電流表電流跟正常時(shí)是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常等。