鄆城縣金誠包裝有限公司
主營產(chǎn)品: 琉璃工藝品
750ML葡萄酒瓶-750ML葡萄酒瓶批發(fā)-金誠
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我們認(rèn)為可以對玻璃瓶行業(yè)從幾個方面加以改進。
一,努力降低工藝玻璃酒瓶成本,讓工藝玻璃酒瓶余普通玻璃酒瓶的價格差拉近,這樣可以在中低端市場贏得一些市場。
二,酒企今年以來推出了玻璃酒瓶私人定制的計劃,在這樣的情況下,工藝玻璃酒瓶要積極靠攏,畢竟工藝玻璃酒瓶廠家做個性化定制的實力更足,經(jīng)驗更豐富。
第三,工藝玻璃酒瓶除了包裝造型的功能還具備觀賞等其他功能,因此,不應(yīng)僅僅盯著玻璃酒瓶包裝這一市場,努力拓展其他相關(guān)領(lǐng)域。
經(jīng)常喝葡萄酒的小伙伴們,你們有思考過一個問題嗎?市場上大多數(shù)葡萄酒瓶都是750毫升裝。為什么是這個規(guī)格呢?18世紀(jì)的時候天然軟木塞開始用于葡萄酒的封瓶,同時葡萄酒瓶的形狀和容量開始趨于標(biāo)準(zhǔn),而同時,法國葡萄酒早就已經(jīng)聲名遠揚了,而英國則是法國葡萄酒大的進口國。標(biāo)準(zhǔn)化的容量成為迫切的需求。
在中世紀(jì),所有用來運送葡萄酒的船只都是以裝載多少葡萄酒的量來測量的。這種方法在古代就已經(jīng)使用,現(xiàn)在這種方法依然存在。當(dāng)時葡萄酒瓶的形狀都是矮胖的,有點像陶瓶,而且各個地區(qū)容量并不統(tǒng)一,十七世紀(jì)的時候玻璃酒瓶才開始大量的用于葡萄酒的儲存,當(dāng)時玻璃瓶還是人工吹制的時代,每一瓶酒的容量大約700ml左右,是一個工人吹一口氣所吹出的容器的大小,這個容量也就成了常見的酒瓶容量。
葡萄酒瓶為什么會有綠色、棕色和白色之分?
1、綠色酒瓶的好處;氧氣對葡萄酒來說,可謂是一把雙刃劍。微氧能使葡萄酒的單寧和多酚類物質(zhì)更加成熟軟化,結(jié)構(gòu)也更加柔滑細(xì)膩,香氣也會呈現(xiàn)復(fù)雜多樣。而過量氧氣,會使得葡萄酒單寧變得薄弱,結(jié)構(gòu)寡淡無味,香氣流失迅速。不過葡萄酒本身的一些物質(zhì)具有較強的性,如白藜蘆醇等,能在一定程度上防止葡萄酒的氧化。但在強光照射下,葡萄酒的性會很快遭到破壞,會加速葡萄酒的過度氧化,造成葡萄酒氧化變質(zhì)。另外,紫外線會加速葡萄酒分子的運動,破壞葡萄酒的穩(wěn)定性。綠色酒瓶能夠阻擋光線進入酒液中,能有效的防止葡萄酒的過度氧化,給葡萄酒的儲藏提供了一個較好的環(huán)境,有利于葡萄酒的陳年。如波爾多、勃艮第、羅納河谷、摩澤爾、阿爾薩斯以及香檳等產(chǎn)區(qū)也較多使用綠色酒瓶。
2、棕色酒瓶的好處;棕色酒瓶和綠色酒瓶一樣,對光線具有一定的阻擋作用,能防止葡萄酒的氧化,有利于葡萄酒的陳年儲藏。但棕色酒瓶對光線的過濾程度高于綠色酒瓶,因此,棕色酒瓶更有利于葡萄酒的陳年保存。常見的美國膜拜酒、意大利巴羅洛、阿瑪羅尼和澳洲巴羅薩谷等葡萄酒,很多采用的是棕色酒瓶。
3、白色酒瓶的好處;白色酒瓶對光線無太多的過濾能力,因此,白色酒瓶一般不太適合葡萄酒的陳年儲藏,主要適用于一些白葡萄酒和桃紅葡萄酒。白色酒瓶能給人一種清新透亮的感覺,可以將葡萄酒誘人的色彩展現(xiàn)給消費者,同時,能使消費者非常容易觀察到葡萄酒是否有沉淀及雜質(zhì)等現(xiàn)象,便于購買。白色酒瓶一般用于裝瓶后 1-2 年內(nèi)飲用的葡萄酒,如法國的普羅旺斯桃紅葡萄酒、智利霞多麗白葡萄酒等。有些甜酒,如法國蘇玳貴腐葡萄酒,奧地利甜酒、加拿大冰酒及澳大利亞托卡伊等,雖然也是用白色酒瓶裝,但由于本身具有非常強的能力,從而,適當(dāng)?shù)墓饩€并不會對酒質(zhì)有非常大的影響。同時,白色酒瓶能更利于觀察甜酒陳年的好壞,便于調(diào)整儲藏條件。