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葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥310.00
≥1
¥300.00
≥25
¥290.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東西唐生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
閆曉紅
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)型
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口: 否
- 型號(hào): 食品級(jí)
- 酶活力: 10萬(wàn)
- 類別: 葡萄糖異構(gòu)酶
- 酶活力保存率: 99%
- 砷含量: 0.0001%
- 有效物質(zhì)含量: 99%
- 重金屬: 0.0001%
- 包裝規(guī)格: 25kg
- 主要用途: 酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格: 25kg
- CAS: 9055-00-9
葡萄糖異構(gòu)酶
英文名稱:Glucose isomerase(D-Xylose isomerase)
法定編號(hào):CAS[9055-00-9];EC 5.3.1.5
定 義:催化D-葡萄糖向D-果糖異構(gòu)化反應(yīng)的酶,工業(yè)上用于生產(chǎn)高果糖漿或異構(gòu)糖漿。EC 5.3.1.5也是木糖異構(gòu)酶的編號(hào),由于某些木糖異構(gòu)酶同時(shí)具有葡糖異構(gòu)酶活性。
性狀
近乎白色至淺棕黃色或粉紅色的無(wú)定形粉末、顆?;蛞后w??扇苡谒?,不溶于乙醇、氯仿。主要用作酶為葡萄糖(或木糖)異構(gòu)酶,主要作用是使D-葡萄糖轉(zhuǎn)化為D-果糖,使木糖轉(zhuǎn)化為木酮糖。醉適PH:6-8,醉適溫度:40-65 。
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