1、別名：D-異抗壞血酸鈉（分子式：C6H7O6Na.H2O）
2、性狀：D-異抗壞血酸鈉又名異VC鈉、赤藻糖酸鈉、阿拉伯糖型抗壞血酸，由葡萄糖經過生物發(fā)酵制成，白色結晶，無臭，味咸，易溶于水。其水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化，在干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定
3、赤藻糖酸鈉保質期：2年
4、赤藻糖酸鈉優(yōu)點和用途：是無酸味、用途廣泛，對人體無毒無害、綠色安全，被世界衛(wèi)生和糧農組織、美國食品和藥品管理局、加拿大、歐盟確定為法定、安全的食品添加劑在食品行業(yè)，可以做各種食品(肉制品、肉類罐頭、果蔬罐頭、水果、蔬菜、啤酒、葡萄酒、果茶、果汁、果醬、冷凍水產品、糕點面包類糧食制品)的防腐保鮮劑，抑制細菌的生長，延長食品的貯存期，保持食品的

默認包裝：
內包裝：食用聚乙烯塑料薄膜，和藍色聚乙烯塑料薄膜
外包裝：紙箱（40x30x26cm）
凈重：25kg毛重：26.1kg

赤藻糖酸鈉儲存和運輸：

必須存放在通風倉庫內，干燥陰涼，不得與有毒的混合。 運輸與存儲相同