概述

金蝶K/3食神餐飲管理系統(tǒng)是一套餐飲業(yè)實現(xiàn)信息化管理的代表性軟件，是全國餐飲企業(yè)最滿意的餐飲管理軟件首選品牌！公司的客戶遍布全國各地，形成了廣大的客戶群體，現(xiàn)有數(shù)千家餐飲企業(yè)及星級酒店。金蝶K/3食神餐飲軟件多次應全國各地烹飪協(xié)會邀請，在全國粵菜烹飪大賽、云南省烹飪大賽、杭州國際美食節(jié)、重慶國際美食節(jié)、廣州美食節(jié)、深圳美食節(jié)、順德美食節(jié)、中山美食節(jié)等做現(xiàn)場餐飲業(yè)信息化管理系統(tǒng)演示。2003年，中國烹飪協(xié)會舉辦的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽，采選了本公司專項的食神無線評分系統(tǒng)，順利完成哈爾濱賽區(qū)、昆明賽區(qū)、廣州賽區(qū)、徐州賽區(qū)、北京賽區(qū)、陜西賽區(qū)、杭州賽區(qū)、石家莊賽區(qū)等全國各大賽場的比賽，并取得一致好評。根據(jù)功能以及客戶需求不同，分為金蝶K/3 RISE食神餐飲和金蝶K/3 WISE食神餐飲。

金蝶K/3食神餐飲管理系統(tǒng)的成就吸引著全國各地餐飲企業(yè)的關(guān)注，他引用了全國IT業(yè)唯一的一套客戶保障體系，功能功能強大，操作簡便，提供了快速處理訂位、點菜、打印、傳菜、結(jié)賬、采購、庫存、核算、分析等一條龍業(yè)務，有效提升客戶滿意度，增強市場競爭力。給予“金蝶K/3食神餐飲軟件”用戶最大的保障。我們還在繼續(xù)努力不懈地研究，聆聽客戶的需求，務求達致與時并進，開發(fā)新時代的餐飲系統(tǒng)，創(chuàng)建新世紀全面綜合的餐飲信息平臺，為餐飲業(yè)蓬勃拓展新的視野，為我們傳統(tǒng)餐飲文化注入新的生機與活力，使企業(yè)的經(jīng)營管理躍上了一個新的臺階，實現(xiàn)餐飲企業(yè)管理新時代的飛躍。

主要應用業(yè)務場景

金蝶K/3食神餐飲管理系統(tǒng)主要適用于小型中西快餐廳、茶餐廳、西餐廳、休閑餐廳、中大型中西餐飲酒樓、大型酒店連鎖餐飲、KTV、茶樓和娛樂等各類餐飲企業(yè)。

功能特色

1.清晰的房臺狀態(tài)(預定、空臺、開臺、結(jié)賬、超時)；

2.支持觸摸屏、鍵盤、無線操作，電腦化點菜靈活處理；

3.簡單易懂的前臺操作；

4.全面監(jiān)察同步散播廚房打?。?/p>

5.實時的廚房出品監(jiān)控；

6.詳細的客戶資料和消費記錄；

7.支持會員積分，折扣，儲值處理；

8.超快速收銀結(jié)賬系統(tǒng)；

9.菜品定量管理；

10.樓面銷售和庫存掛鉤，庫存一目了然；

11.完善的前后臺相互監(jiān)督機制；

12.實時掌握應收應付賬往來。

應用價值

1.樓面與收銀管理方面：

   為樓面員工提供簡便可控的操作環(huán)境，減少重復培訓工作量，支持員工為客戶提供良好的服務體驗；

2.廚房出單管理方面：

實現(xiàn)零丟單監(jiān)控，實時掌握所有房臺的開臺、點菜、上菜情況，監(jiān)控超時上菜時間、以便及時催單補單，掌握每個菜品與傳菜員動向、方便統(tǒng)計傳菜績效；

3.客戶會員管理方面:

避免人員變動導致客戶流失，與客戶緊密聯(lián)系，提高客戶忠誠度，合理利用消費記錄和客戶喜好進行針對性銷售，增大銷售成功率，提高利潤；

4.庫存管理方面：

幫助企業(yè)隨時掌控庫存結(jié)構(gòu)，及時處理積壓過期的貨物，最低和最高庫存提醒有助于有效提高物料采購準確性，菜品定量管理有助于減少浪費，降低經(jīng)營成本；

5.數(shù)據(jù)分析方面:

提供完善報表，及時反映營業(yè)、出品（取消）、折扣、毛利等經(jīng)營、財務狀況，以便管理者及時制定對應的運營策略。