高密市新成橡木桶有限公司主營：橡木桶、內(nèi)膽工藝桶、橡木桶成套設(shè)備、舊桶翻新及成套設(shè)備

橡木桶選擇標(biāo)準(zhǔn)

確定桶型

橡木桶的規(guī)格和型號很多。桶型有波爾多型、勃艮地型、雪利型等等、容量則有30升、100升、225升、228升、300升、500升，甚至幾千升不等。選擇橡木桶型號時(shí)主要需要考慮兩個(gè)因素：一是操作的方便性；二是內(nèi)比表面積。多數(shù)情況下，人們通常選用225升勃艮地型的橡木捅。這種橡木桶不僅有合適的表面積容積比，而且移動操作和清洗等都很方便。

橡木桶與葡萄酒的親密關(guān)系

來自橡木桶的香味和單寧：橡木桶除了提供葡萄酒一個(gè)適度的氧化環(huán)境外，橡木桶原本內(nèi)含的香味也會融入葡萄酒中。除了木頭味之外，一句木桶熏烤的程度，可為葡萄酒帶來奶油、香草、烤面包、烤杏仁、煙味和丁香等香味。橡木的香味并非葡萄酒原有的天然原味，只是使酒香更豐富的陪襯香味、不應(yīng)喧賓奪主，掩蓋葡萄酒原有的自然香氣。

橡木亦含有單寧，而且通常粗糙、收斂性強(qiáng)，融入酒中會讓酒變得很澀，難以入口。所以制造過程中，橡木快必須經(jīng)長時(shí)間（三年以上）的天然干燥，讓單寧稍微柔化而不至于影響酒的品質(zhì)。

橡木桶與葡萄酒的親密關(guān)系

橡木桶的新舊和大小：橡木桶的大小會影響適度氧化的成效，因?yàn)槿莘e越大，每一單位的葡萄酒所能得到的氧化效果就越小。另外橡木桶的新舊對酒的影響也有差別，桶子越新，封閉性越好，帶給葡萄酒的木香就越多。釀酒師可以根據(jù)所需選擇大型的橡木桶，不僅不會成熟太快，而且不會有多余的木香。

   高密市新成橡木桶有限公司主要產(chǎn)品有橡木桶、橡木片、橡木烘烤板、木桶翻新、內(nèi)膽工藝桶、橡木桶成套設(shè)備、舊桶翻新及成套設(shè)備等。高密市新成橡木桶有限公司為生產(chǎn)銷售橡木桶，橡木烘烤板及橡木桶成套生產(chǎn)設(shè)備的公司，公司于2004年創(chuàng)建以來，一直專注于產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，公司擁有技術(shù)人員和高素質(zhì)的制桶技師，高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得了客戶的信賴和尊重，也成就了公司的穩(wěn)健發(fā)展。我們期待與客戶一起成長并達(dá)成永續(xù)經(jīng)營的目標(biāo)。