山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司主營(yíng)：燃?xì)?電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
電熱湯粥爐特征

由上表可大致看出：?jiǎn)挝粫r(shí)間滿負(fù)荷運(yùn)行的運(yùn)行成本相差甚多，特別是與燃天ran氣比較起來。

 當(dāng)然，其運(yùn)行各有優(yōu)缺點(diǎn)：相對(duì)而言電熱湯粥爐的運(yùn)行受氣源影響，但電熱鍋爐運(yùn)行則受大容量用電設(shè)備入網(wǎng)難和要求有大容量變壓器的要求；燃油鍋爐則受油價(jià)因素影響較大。就環(huán)保而言，則用電環(huán)保，依次為氣、油。就運(yùn)行成本而言，天ran氣則1經(jīng)濟(jì)，依次為油、電。

建議有條件的用戶優(yōu)先選用燃?xì)庹羝l(fā)生器，因其不但運(yùn)行成本低且環(huán)保。

電熱湯粥爐需要保養(yǎng)的

電熱湯粥爐和人的身體一樣，三分質(zhì)量，七分保養(yǎng)。這是不爭(zhēng)的事實(shí)。那么問題也來了，商用廚具該如何正確的保養(yǎng)維護(hù)呢?保證灶具的表面光潔度。廚房油污和其他雜質(zhì)會(huì)腐蝕爐灶的表面。檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關(guān)的連接性。保證其工作效率。也許你會(huì)覺得每天清洗或者維護(hù)這些設(shè)備比較麻煩，但是這是廚房衛(wèi)生基本的工作，也是養(yǎng)成廚房工作人員良好工作習(xí)慣的好方法。

智勝專業(yè)生產(chǎn)電熱湯粥爐

智勝在此說明：打豆?jié){時(shí)產(chǎn)生的泡沫主要是其中的皂苷產(chǎn)生的。它本身沒有什么問題，但它的存在會(huì)使得豆?jié){在沒有被加熱到沸騰時(shí)就滿鍋泡沫，造成沸騰的假象。  正確的做法是：在生豆?jié){出現(xiàn)「假沸」后，繼續(xù)加熱3～5分鐘，到泡沫消失，豆?jié){真正沸騰。也可以在打豆?jié){的時(shí)候，加一點(diǎn)點(diǎn)油來幫助消除泡沫。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的電熱湯粥爐的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。