山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 環(huán)保設(shè)備代理加盟
新型無煙燒烤爐私人定制-佳駿-新型無煙燒烤爐現(xiàn)貨
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李國強(qiáng)
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
燒烤爐
燒烤爐分為碳烤爐,燃?xì)鉄緺t,電燒烤爐和微波燒烤爐和太陽能燒烤爐。木炭無煙燒烤爐原理:木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙,是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。燃?xì)鉄緺t原理:一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料,通過電子脈沖點火,使用石油液化氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物。帶有節(jié)能分量控制的,電子脈沖開關(guān)還可以控制火苗的大小從而控制鐵板的溫度,實用方便。電燒烤爐原理:一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤,也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道。微波燒烤爐原理:波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成,可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發(fā)生器,它能產(chǎn)生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達(dá)5cm深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產(chǎn)生了大量的熱能,于是食物'煮'熟了。太陽能燒烤爐原理:太陽能燒烤爐是利用聚光集熱原理實現(xiàn)食物燒烤和燉煮、利用光伏發(fā)電原理實現(xiàn)蓄電池充電、整機(jī)運轉(zhuǎn)等,首先將太陽輻射能通過反光板和烤煲管聚光、傳熱、儲熱等,從而獲取熱量,實現(xiàn)食物燒烤、燉煮等功能。其次,太陽電池組件吸收太陽能轉(zhuǎn)化為電能,為太陽能自動跟蹤系統(tǒng)提供電源。太陽能自動跟蹤系統(tǒng)可隨時隨地準(zhǔn)確跟蹤太陽方位角,實現(xiàn)對太陽光的有效收集。
要享受到烹飪的樂趣,那么如何選購適于自己的燒烤設(shè)備呢?
1.根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,采用電烤,氣烤,還是原始碳烤做深入了解,在東北地區(qū)以碳烤為主。
2.在比較價格的同時,看一下燒烤的質(zhì)量,比如爐罩選用是否優(yōu)質(zhì)白鋼(含鈦),厚度多少,碳槽是用多厚冷軋板制作。
3.排煙設(shè)備,燒烤爐可單排,這樣即節(jié)能又避免選用大風(fēng)機(jī)噪音,維修等問題。
夏天的儀式,是從燒烤攤兒開始的,一把孜然粉,幾瓶冰啤酒,揮汗如雨的攤主們?nèi)缤翈?,把食客的饑餓腸胃和煩惱安頓下來。燒烤攤前不僅有街頭巷尾的地道美味,還有動人心魂的市井煙火氣息。
早晨七點,鬧鐘一響,65歲的陳嬢趕緊從床上爬起來,跑去看看陽臺上種的蔬菜。澆澆水,擺弄下綠油油的葉子,這是她一天中難得的閑適時光。