丙酮酸鈣食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)廠家
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產(chǎn)品特性 粉末
是否進(jìn)口 Array
產(chǎn)地 江蘇
食品添加劑生產(chǎn)許可證號
型號 食品級飼料級工業(yè)級
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
產(chǎn)品名稱 丙酮酸鈣
貨號
主要營養(yǎng)成分 丙酮酸鈣
品牌 維之潤
外觀 粉末
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
商品介紹

丙酮酸鈣

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補(bǔ)充劑,丙酮酸鈣具有吞噬體內(nèi)自由基和抑制自由基的生成等有顯著效果。

中文名:丙酮酸鈣

外文名:Calcium pyruvate

中文同義詞:丙酮酸鈣

分子量:214.19

中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣, 無水;丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽

分子式(Formula): (CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】

分子量(Molecular Weight): 214.19

CAS No.: 52009-14-0

EINECS:257-599-9

CBNumber: CB5204849

外觀(Appearance): 淡黃色至白色粉末

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,很穩(wěn)定,白色結(jié)晶粉末,無味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸卻不穩(wěn)定,易被氧化,弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機(jī)體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物,也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站,它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體,沸點(diǎn)165℃(分解),易溶于水,除了具有羥酸與酮的典型性質(zhì)外,還具有a-酮酸的特性,丙酮酸是簡單的a-酮酸(屬于羥基酸)。








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公司名稱 江蘇維之潤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李燕 (QQ:2301526488)
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地址 江蘇省徐州市