貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報(bào)價及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時電話咨詢。
有些冷凍庫的者認(rèn)為，冷凍庫的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長。從微生物的觀點(diǎn)來看，超低溫可以有效的機(jī)制微生物的活動，但是否真有必要用很低溫來保存產(chǎn)品呢？
其實(shí)不然，每一種冰存物所含的微生物種類不同，抑制其活動的溫度也大不相同，因此在時間冷凍庫的存溫度時，應(yīng)依各種物品所需要的保存溫度而定。以果蔬類而言，過低的儲藏溫度易導(dǎo)致凍傷的發(fā)生，而畜肉產(chǎn)品雖溫度低可以保存較長的時間，但以經(jīng)濟(jì)與能源觀點(diǎn)來考慮，就應(yīng)以保存的時間長短來選擇儲藏溫度。
如豬肉仔-18°C下可保存4~6個月，在-23°C下可保存8~12個月，但在一個消費(fèi)形態(tài)，豬肉在5個月內(nèi)就要到消費(fèi)者手上消費(fèi)完畢，我們就要考慮是否有必要選擇-23°C，保存溫度。因?yàn)檫x擇較低溫的冷凍系統(tǒng)，其所投資的成本將提高，其所耗費(fèi)電量更是驚人，為一個生命周期僅有5個月的產(chǎn)品，投注過多的資本去創(chuàng)造保存期限1年的冷凍環(huán)境，實(shí)在是浪費(fèi)資源的做法。因此，冷凍庫設(shè)計(jì)必須依冰存物的商品生命周期，與其有效的保存環(huán)境來選擇合適的保存溫度。

冷庫排除異味的方法：
臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
法。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的水溶液（即溶液）進(jìn)行消毒和排除異味。
食醋法。裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度-50℃以下然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—后打開冷庫庫門，連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時可將醋味吹出庫外。

冷庫首要用于食品的冷凍加工及儲藏，通過人工制冷使室內(nèi)保持必定的溫度。
大型冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有必定厚度的隔熱材料，以削減外界傳入的熱量。
為了削減吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺色彩。
貴州冷庫安裝時要防止水蒸汽的擴(kuò)散和空氣的滲透。
由于室外空氣侵入時，不但會增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分凝聚將引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮，使冷庫結(jié)構(gòu)凍住損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫修建具有良好的密封性和防潮隔汽功能。
而在低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍住和融解循環(huán)過程中，修建結(jié)構(gòu)也易受到破壞。
因而，冷庫的修建材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有滿足的抗凍功能?？偟膩碚f，冷庫修建是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、鞏固性和抗凍性來保證修建物質(zhì)量的。
冷庫挑選保溫材料的要求就是保溫功能的好壞，而保溫功能的好壞在保溫材料真實(shí)投入使用前是無法用肉眼觀察出來的，到了能觀察出耗電量高低差別時，已顯得為時過晚。
這就要求冷庫在投資建造初期就歸納考慮投資本錢和使用中的運(yùn)行本錢，挑選適宜的材料，建造經(jīng)濟(jì)合理的冷庫，然后下降冷庫的能耗。
在保溫材料的挑選上，除考慮導(dǎo)熱系數(shù)小、吸濕性小之外，還要考慮造價。
上世紀(jì)80 年代以前，冷庫常用的保溫材料有稻殼、軟木、爐渣和膨脹珍珠巖等。爾后新型保溫材料迅速發(fā)展，巖棉、玻璃棉、聚苯乙烯泡沫塑料(EPS、XPS) 和聚氨酯泡沫塑料(PU)的使用廣泛。
但是現(xiàn)今社會因很多冷庫起火的事端發(fā)生，保溫材料的要求越來越嚴(yán)格，市場上更需求滿足國家標(biāo)準(zhǔn)又實(shí)惠的保溫材料。

冷庫存放物品及冷庫制冷速度要求。冷庫里面需要放什么產(chǎn)品，我們才能知道您需要的是什么類型的冷藏庫，如：放蔬菜、水果保鮮庫溫度和濕度都是不同的，放肉是冷凍庫溫度為0-18℃。溫度不一樣所配置機(jī)組的大小也是有一定區(qū)別的；小型冷庫制冷速度要求。例如，這冷庫我需要30分鐘達(dá)到我需要的制冷溫度，又或者您冷庫貨物進(jìn)出貨頻繁，像這樣的情況機(jī)組配置通常需要加大一些，否則會導(dǎo)致溫制冷溫度下降速度不夠，導(dǎo)致食物變味等等；每天這個建造的冷庫要承載多少的貨物吞吐，吞吐量高會更多消耗，如果吞吐量能估算出，元寶制冷會為客戶設(shè)計(jì)緩沖間這樣每天冷庫能有足夠的待機(jī)時間，更節(jié)能，更省電。
1、冷庫定制：支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫，保鮮庫，化工保鮮庫，蔬菜保鮮庫，電子原材料保鮮庫，鮮花保鮮庫，菌類保鮮庫，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫，肉類保鮮庫、飲料保鮮庫，啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫，冰淇淋冷藏庫，海鮮冷藏庫，魚類冷藏庫，冰庫，冰雕庫冷藏庫，冷藏庫，化工冷藏庫。