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丙位己內酯-現(xiàn)貨-原料-695-06-7
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丙位己內酯 | |
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參數(shù) | 數(shù)值 |
含量分析 | 按GT-10-4中氣相色譜法分析,用極性柱測定。 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg):軟飲料7.0;冷飲0.07~84;糖果21;焙烤食品21。 適度為限(FDA§172.515,2000)。 |
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 | |
化學性質 | 無色液體。沸點220℃,溶于乙醇及油類。有溫和有力的帶藥草味的香豆素樣香氣,有香豆素、焦糖樣味覺。 |
用途 | 在香精中常用作香豆素的修飾劑,如在薰衣草、香薇以及用橡苔作苔香增甜劑的香型中。食用香精中廣泛用于奶油、蜜香、香莢蘭豆、焦糖及果香復方和煙草香精中。 |
用途 | GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制椰子、奶油、蜜糖、香莢蘭豆、水果和煙草等型香精。 |
生產方法 | 由環(huán)氧乙烷與鈉代丙二酸酯反應而得。 |
別名 | γ-己內酯;Γ-乙基-Γ-丁內酯;Γ-已內酯;Γ-己醇內酯;丙位己內酯(Γ-己內酯);gamma-己內酯;丙位己內酯;4-己內酯 |
英文別名 | 4-HYDROXYHEXANOICACIDG-LACTONE;4-hexanolide;4-Ethyl-4-hydroxybutanoicacidlactone;GAMMA-HEXALACTONE;GAMMA-HEXANOLACTONE;Dihydro-5-ethyl-2(3H)-furanone;gamma-Ethylbutyrolactone;gamma-Ethyl-n-butyrolactone |
丙位己內酯 | |
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參數(shù) | 數(shù)值 |
熔點 | -18°C |
沸點 | 219 °C(lit.) |
密度 | 1.023 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 2556 | GAMMA-HEXALACTONE |
閃點 | 209 °F |
儲存條件 | Store below +30°C. |
比重 | 1.023 |
BRN | 107260 |
CAS 數(shù)據(jù)庫 | 695-06-7(CAS DataBase Reference) |
NIST化學物質信息 | 2(3H)-Furanone, 5-ethyldihydro-(695-06-7) |
EPA化學物質信息 | 2(3H)-Furanone, 5-ethyldihydro-(695-06-7) |
丙位己內酯 | |
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參數(shù) | 數(shù)值 |
危險品標志 | Xi |
危險類別碼 | 36/37/38-36 |
安全說明 | 26-36 |
WGK Germany | 2 |
RTECS號 | LU4220000 |
Hazard Note | Irritant |
TSCA | Yes |
海關編碼 | 29322090 |
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聯(lián)系信息不能為空
驗證碼不正確