在產(chǎn)生大量的纖維素酶類降解纖維的同時，充分利用碳源氮源等營養(yǎng)物質(zhì)合成單細(xì)胞菌體蛋白，提高蛋白飼料的營養(yǎng)價值。固態(tài)發(fā)酵具有適口性好，蛋白消化吸收率高等優(yōu)點，也避免了傳統(tǒng)工藝餐廚垃圾營養(yǎng)物質(zhì)利用不徹底等問題，是再利用餐廚垃圾生存生物蛋白質(zhì)飼料資源的一種重要方法（呂凡等，2003） [7]  。

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空氣液化機（空氣中氮的沸點為126.2K，氧的沸點為154.8K），并于1895年創(chuàng)辦了大型液化空氣工廠，1908年昂內(nèi)斯用液氫作預(yù)冷使最難液化的氦液化（氦的臨界溫度為5.3K）。1934年P(guān).卡皮察制成了不需液氫只用液氮預(yù)冷的氦液化機。液氦在1個大氣壓下的沸點為4.2K，用減壓蒸發(fā)法可得0.5K以下的低溫。 [1] 空氣液化機（空氣中氮的沸點為126.2K，氧的沸點為154.8K），并于1895年創(chuàng)辦了大型液化空氣工廠，1908年昂內(nèi)斯用液氫作預(yù)冷使最難液化的氦液化（氦的臨界溫度為5.3K）。1934年P(guān).卡皮察制成了不需液氫只用液氮預(yù)冷的氦液化機。液氦在1個大氣壓下的沸點為4.2K，用減壓蒸發(fā)法可得0.5K以下的低溫。 [1]

 這一技術(shù)實現(xiàn)了“三無和100%”，即無人(自動化程度高)、無味(室外無異味，不擾民)、無聲(無噪聲)，100%實現(xiàn)資源化利用(變成有機菌肥)。真正解決了各級政府“最痛”的現(xiàn)實難題——城市餐廚垃圾有效處置和資源化無害化利用。

   憂心產(chǎn)業(yè)亂象 矢志餐廚垃圾處理創(chuàng)新

 這一技術(shù)實現(xiàn)了“三無和100%”，即無人(自動化程度高)、無味(室外無異味，不擾民)、無聲(無噪聲)，100%實現(xiàn)資源化利用(變成有機菌肥)。真正解決了各級政府“最痛”的現(xiàn)實難題——城市餐廚垃圾有效處置和資源化無害化利用。

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